台畜T-HAM旗下植物肉品牌〈NO MEATING一植肉〉與全聯合作,開發3款根據台人飲食習慣設計的植物肉新品。業者提供
近年綠色飲食風潮興起,植物肉越來越被市場接受,台畜T-HAM旗下植物肉品牌〈NO MEATING一植肉〉與全聯合作,開發3款根據台人飲食習慣設計的植物肉新品,即日起於百家全聯上架,更將打造全台第一座全方位生肉品櫃,邀請大家體驗新世代蛋白質的美好。即日起至8/31單包優惠價138元,兩包258元。
台畜與全聯合作開發3款適合台灣人口味的植物肉新品。業者提供
NO MEATING一植肉這次為全聯獨家研發3款居家料理產品,包含市面上第一片全植日式炸排,薄片設計的全植漢堡與適合料理創作的全植絞肉。 3款植物肉新品各有特色,如全植日式炸排靈感來源自許多台灣人喜愛的日式炸豬排,金黃又酥脆爽口的麵衣搭配Q彈多汁的植物肉排,只要放入氣炸鍋就可輕鬆上桌;全植漢堡排則復刻了台式薄片豬排好入味的特色,烹調時搭配照燒醬汁,零膽固醇也能吃到宛若真肉的美味,每片肉排更含13g以上蛋白質;無論料理高手與新手都能輕鬆料理的全植絞肉,濕潤口感容易透過拌炒、爆香、燉煮來入味。3款植物肉新品選用天然的大豆蛋白及小麥蛋白、黃豆油與椰子油,搭配品牌獨家「Myofilament肌原絲」技術製作而成,無添加任何香料、色素,將調味主權交還給消費者,讓身體更輕鬆。(曾仲葳/綜合報導)
全植漢堡排復刻了台式薄片豬排,零膽固醇也能吃到宛若真肉的美味。業者提供
3款植物肉新品選用天然的大豆蛋白及小麥蛋白、黃豆油與椰子油,搭配品牌獨家的「Myofilament肌原絲」技術製作而成。業者提供