萊爾富全新超市複合店型「萊鮮生Mr.Hi」今天(7/15)正式開幕。王永村攝
Covid-19疫情推升居家自煮熱潮，帶動超市生鮮業績，超商業者萊爾富看準商機，也首度開出超市型複合店「萊鮮生Mr.Hi」，引進大量肉品、水產、蔬果等，商品品項較一般超商店型多出千項以上，今天(7/15)平鎮復梅店、淡水新洲店、土城哲青店3家同步開幕，目標展店100家。
萊爾富董事長汪亦祥表示，對於超商經營，店數的多寡不再是消費者購買時的唯一考量因素，能提供便利才是主要核心。萊鮮生Mr.Hi全面強化生鮮產品，與中華民國全國漁會、裕賀食品、菜霸子、台全珍豬工業、千葉火鍋、佐佐鮮、鮮綠生活、愛上新鮮等名店合作，品牌選擇眾多。
店內引進多家肉品、水產品牌，商品選擇多。王永村攝
首度導入蔬果櫃，並販售裸裝的單顆水果。王永村攝
由於追求健康和無肉飲食的食素或食蔬人口日漸增加，萊爾富也趁勢在超市店型中上架更多素食商品，品項數幾乎是一般店型的5倍。包含冷凍炒飯、冷凍青花菜、三色豆，以及麻辣杏仁腰果、58巴蜀椒麻花生、阿甘薯叔地瓜脆片等全素零食。另外，店裡也販售不少量販型大包裝產品，例如紙尿布、清潔用品等，方便民眾就近採買。
素食商品品項數也是一般店型的5倍。王永村攝
平鎮復梅店門市前有上百坪停車場，加上店面總坪數約200坪，前30分鐘可免費停車，當日消費滿150元另可折抵1小時。因應大量網購取貨需求，店內包裹自助取貨導入大型滑軌櫃，可存放更多包裹，消費者找包裹時也更為輕鬆。
自助取貨導入大型滑軌櫃，可存放更多包裹。王永村攝
店裡也販售不少量販型大包裝產品，例如紙尿布或家庭號清潔用品等。王永村攝
慶祝全新店型開幕，平鎮復梅店、淡水新洲店、土城哲青店同步展開優惠活動，今天(7/15)單筆消費滿300元，加10元可換購萊鮮洗選白蛋10入裝，加20元可換購936 mL的光泉全脂鮮乳或光泉低脂鮮乳1瓶。單筆消費滿100元，可用99元加購矽膠摺疊碗1個。（劉欣欣／台北報導）
慶祝全新店型開幕，萊鮮生Mr.Hi推出多種滿額加價購活動。王永村攝
