君品酒店推出「君品翡冷翠寶盒」頂級中秋月餅禮盒,每盒六入售價4880元。業者提供
迎戰中秋月餅商機,各大飯店早鳥優惠紛紛開跑,今年君品酒店推出「君品翡冷翠寶盒」頂級中秋月餅禮盒,每盒六入售價4880元,運用傳統廣式月餅製作技法,包含三種口味:鳳梨南瓜子、棗泥蛋黃、伍仁金腿搭配2盒梨山烏龍茶葉組合,8月1日起開放預購,售完為止。
君品翡冷翠寶盒頂級中秋月餅禮盒包含三種口味:鳳梨南瓜子、棗泥蛋黃、伍仁金腿搭配2盒梨山烏龍茶葉組合。業者提供
君品酒店月餅餅皮與內餡皆使用傳統手工製作, 利用餅皮會自然回油的特性,使其與餡料融合,產生皮餡一體、 入口即化的細緻口感。「鳳梨南瓜子」廣式月餅將鳳梨去皮、切塊、 長時間熬煮製成富含香氣逼人、甜中帶酸的鳳梨餡, 再加入帶有豐富營養價值的南瓜子,每口都能感受鳳梨的纖維果肉、與酸甜交織;「 棗泥蛋黃」廣式月餅特選黑、紅棗製成完美比例棗泥,混入白豆沙製成綿密滑潤的內餡, 再加上傳統鹹蛋黃,讓內餡結合多重滋味的鹹甜口感;「 伍仁金腿」廣式月餅選用五種富含高營養價值的堅果:核桃、 南瓜子、白瓜子、白芝麻、杏仁,搭配經過多道繁複手續、 獨家秘方製成的金華火腿,口感飽滿甜蜜。禮盒內另有來自台灣高山茶區的梨山高冷清烏 龍、及梨山蜜韻紅烏龍各一盒,一口茶一口餅, 品出珍貴的團圓滋味。
外盒今年以古典壁畫搭配雙層盒設計,可再利用作為優雅的珠寶收納盒。業者提供
外盒部分今年以古典壁畫搭配雙層盒設計, 可再利用作為優雅的珠寶收納盒, 外袋則是精緻刺繡的絨布提袋可手提亦可肩背, 成為外出優雅的時尚單品。(曾仲葳/綜合報導)
外袋是精緻刺繡的絨布提袋可手提亦可肩背。業者提供