下月就是端午節,樂天市場表示,今年粽子價格平均上漲10%至15%,主要是肉品粽葉與糯米等原物料都比去年貴1至2成,價格調漲,但因遇上本土疫情大爆發, 大家無法相聚,反帶動粽子禮盒市場,近兩周銷量較去年約有45%成長,而今年冰粽類也大受歡迎,搜尋量約增加80%,整體銷售額也有6成的提升。而采采食茶今年更推出新口味冰粽再搭配時尚提包,搶攻送禮市場。
根據樂天市場站上觀察,自5月以來端午相關粽子、禮盒的銷售量帶動整體業績年成長約2成。而禮盒組粽子則持續暢銷,近兩周銷量較去年約有45%成長;大部分業者看準此商機,也紛紛推出各式粽子禮盒組,讓消費者可以購買禮盒與親友慶端午。此外,樂天市場進一步觀察分析,除了粽子禮盒大賣,近一周伴手禮的銷量也較去年提升30%,顯見民眾們除了粽子以外,也也購入其他的伴手禮來送禮。
近期也是網購粽子訂購高峰,樂天推出粽夏慶端午活動,即日起至月底,除有指定店家享最高10%點數回饋,所有店家單筆滿額1500元送100點,指定店家單筆滿499元即免運,滿 899元加碼再享低溫免運優惠。
今年冰粽相較去年同期,搜尋量約增加80%,整體銷售額也有6成的提升。樂天表示,如站上就有紅豆食府推出甜心冰粽組,有經典紅豆口味、脆酷口感花生口味和創意奶茶波霸口味。
冰粽搭時尚提包
而采采食茶,今年推出端午冰粽禮盒,特別將「經典甜品、人氣飲品、養顏滋潤」3樣不同風味集於沁心粽禮中,並選用2022春夏流行孔雀綠、松花綠為主色概念,推出外型時髦宛若提包的藏溫袋。同時因應時勢,推出折扣後滿1,500元即享單一地點免運費活動,讓疫情下不出門同樣能傳遞送禮之情,享玉粽襲香之禮。
采采食茶表示,除保留去年熱烈好評的「楊枝甘露口味」,還有新口味「玫瑰果蘊銀耳」與「清恬葡萄奶酪」。楊枝甘露將將口感綿密的椰子慕斯,搭配自然熟成、甜度恰好的台灣芒果,參半著紅葡萄柚果肉,濃郁卻不膩口。
清恬葡萄奶酪則採用巨峰葡萄慕斯,包裹著法國乳脂起士與海鹽調製而成的奶酪,拌著葡萄果粒,香濃鹹甜有多層次口感。玫瑰果蘊銀耳以淡粉色的玫瑰花香慕斯為內餡,增加酸甜覆盆子堆疊出層層自然果蘊香氣,再加上脆口的白銀耳與鮮美紅潤荔枝,養顏滋潤。每盒內含三種口味6入盒裝980元,9入盒裝1,180元,12入藏溫袋裝1,880元,即日起至6/3單盒即享95折優惠,滿三萬享92折,達五萬享9折,且折扣後消費滿8,000現抵500 (可累贈),折扣後滿1,500元,享單一地點免運。(王雪玲/台北報導)