用真草莓釀的水果啤！金色三麥草莓啤酒限量回歸　果量再升級

台灣精釀啤酒品牌「SUNMAI金色三麥」的明星酒款之一「草莓啤酒」回來了！金色三麥表示，這支季節限定、備受消費者喜愛的人氣酒款，自推出以來於自家餐廳已熱銷超過10萬杯，便利商店等通路更熱賣超過20萬瓶。今年不僅維持使用完整草莓果實釀造的傳統，更大手筆增加鮮果量，讓草莓酸甜風味更加飽滿，入口瞬間綻放天然新鮮的莓果香氣。

今年SUNMAI金色三麥草莓啤酒，總共使用高達2噸的草莓鮮果。草莓鮮果採摘後以快速冷凍保存營養價值，運送至酒廠後再將草莓碾碎。金色三麥提供

「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」為上層發酵的艾爾啤酒(Fruit Ale)，酒精濃度5.5%，以真材實料的整顆草莓鮮果釀造，今年回歸再升級，增加鮮果量以提升香氣，總計高達2噸的草莓果實分別在啤酒發酵後期、熟成期投入，充分展現天然果實的香甜，一開瓶就能感受到新鮮草莓果香撲鼻而來，入口後微酸微甜的清爽莓果氣息緊接在後，尾韻留下淡淡的麥香繚繞唇齒之間，風味飽滿且不甜膩，口感幾乎感受不到苦澀，適合與濃厚的巧克力蛋糕一起享用，或搭配帶有羅勒香氣的料理，每瓶售價125元，即日起限量發售，售完為止。（田欣雲／台北報導）

今年大手筆增量草莓果實，釀造時先將一顆顆草莓輾成草莓果泥，於發酵後期和熟成期分兩階段投入，充分展現草莓啤酒的香甜。金色三麥提供