連鎖餐飲不畏疫情，「靜岡勝政日式豬排」進駐Global Mall 環球南港車站打造全新門市，本月24日正式開幕，現場推出限定款「一頭揚」豬排拼盤套餐，並祭出開幕期間內用、外帶皆消費滿千，免費送日本暢銷雙醬組，有吃又有拿超划算。
「靜岡勝政日式豬排-南港環球車站店」全新「一頭揚」豬排拼盤套餐，嚴選西班牙伊比利豬、台灣究好豬、香草豬及黑豚4種肉品，專業職人透過豬隻特色，選擇油花豐富、肉感足的部位，一次可嘗到5大部位好風味，其中「西班牙伊比利豬」以橡樹果育肥，等級為最高Bellota，選擇多瘦肉、口感軟嫩的腰內；「台灣究好豬」精選每頭豬僅2塊老饕部位，油脂分布均勻，肉質細緻美味；「香草豬」的豬後腿心香嫩可口，炸後更是肉香滿溢，每套450元加1成服務費，每天限量10份。
歡慶新店開幕，「靜岡勝政日式豬排-南港環球車站店」本月24日開幕當天，祭出消費滿千元送「日本豬排雙醬」好康，同時擁有美味豬排醬與胡麻醬，招牌「豬排醬」以4種水果搭配6種辛香料調和製成，除了作為豬排蘸料外，也可拌入炒麵或炒蔬菜，滋味堪稱一絕。另款「胡麻醬」添加3種胡麻風味濃郁，深受老饕喜愛。
冬季限定「酥炸寒鰤魚套餐」售價520元加1成服務費，使用從鹿兒島空運的整尾寒鰤魚，手工分切確保肉質在最佳狀態，魚肉油脂豐厚，外層裹上金黃色麵衣，一口咬下，外酥內嫩很唰嘴，讓人一試難忘。對於想同時品嘗海陸盛宴的人，推薦這道「酥炸寒鰤魚腰內豬排套餐」售價450元加1成服務費，可嘗到美味魚肉與現炸豬排，雙重享受超滿足。特製「赤辛里肌豬排鍋膳套餐」售價380元加1成服務費，豐富配料有烏龍麵、嫩豆腐、竹輪及魚板等，襯以韓式辣醬為基底，暖胃又暖心。
同步推出宅家開趴首選「福虎臨門炸物拼盤」，包含酥炸里肌豬排、腰內豬排、紫蘇梅腰內豬排、起士雞排捲及玉子燒等好料，外送價950元，自取特價849元。（徐力剛/台北報導）
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