後疫情「食」代,品牌間的強強聯手已是趨勢。肯德基蛋撻首度聯名手搖飲品牌「可不可熟成紅茶」,將手搖飲變身為蛋撻,推出聖誕新品「紅寶歐蕾蛋撻」以及聯名專屬的限定禮盒,將在12月7日至2022年2月28日限時販售。而「Kenji健司」則是聯手「TSUJIRI辻利茶舗」,共同打造「抹茶芝麻燒麻糬」,12月3日起全聯社搶先販售,12月21日前單包嘗鮮特價59元。
肯德基蛋撻首度突破性聯名,跨領域與人氣手搖飲品牌「可不可熟成紅茶」共同打造期間限定新作「紅寶歐蕾蛋撻」,熟成紅茶拌入內餡,蛋撻表層放上一球圓潤可愛的「雪白歐蕾奶凍」,最後淋上莓粉色緞帶般的紅寶石可可淋醬,整個蛋撻就像一顆夢幻的聖誕裝飾球。一口咬下,先感受到163層撻皮的酥脆滋味,接著感受到內餡濃郁的茶香融合了香濃的蛋奶餡,還有歐蕾奶凍與可可淋醬產生不同層次的口感,每一口都讓人感受到節慶的甜蜜幸福感。多層次的外型與可不可飲品「紅寶歐蕾」的夢幻漸層相互呼應。
「紅寶歐蕾蛋撻」單顆售價46元,6入裝的蛋撻禮盒售價249元,套桶餐加點價229元。預計在12月7日至2022年2月28日期間限定上市。
另外,「Kenji健司」聯手日本百年製茶品牌「TSUJIRI辻利茶舗」推出「抹茶芝麻燒麻糬」,獨特而繁複的二次工法製程,讓抹茶外皮相較一般湯圓皮更Q彈,標榜耐煮不易破。麻糬外皮使用辻利抹茶粉製成,茶香淡雅宜人,包覆新鮮濃郁黑芝麻醬內餡,香濃不膩,搭配甜湯或煮火鍋,甚至和酥皮一起用氣炸鍋料理,通通適合,鹹甜皆宜。
「辻利茶舗」推薦吃法則是搭配「健司X辻利蒸製煎茶」,使用100%日本茶葉,茶味清爽回甘不澀口,可以均衡燒麻糬甜度並加強茶香體現。「抹茶芝麻燒麻糬」將在12月3日全聯社搶先販售,1包內裝8顆,12月21日前嘗鮮特價59元。(陳韻萍/台北報導)