夜晚的森山市集森山市集，別有一番風情。台南市政府觀旅局提供
由台南市政府觀光旅遊局主辦、台南一年一度盛會、最美市集第三屆「2021森山市集」，將於11/13至11/14下午2點至晚上8點在台南市美術館2館戶外廣場熱鬧開張。
森山市集現場亦有精采的藝文表演。台南市政府觀旅局提供
今年森山市集將涵蓋整座美術館戶外場域，一入場就營造登山口的儀式，民眾通過登山斜坡路徑，走進森山裡，開始攀爬一座藝術之山。為了更貼近五感的體驗，此次和澳洲保養品牌Aesop合作限量免費提供入山的民眾乾洗手露，入山前即感受到大地草本芬芳的氣味，同時也讓大家更安全放心的爬山。
「2021森山市集」，將於11/13至11/14下午2點至晚上8點在台南市美術館2館戶外廣場熱鬧開張。台南市政府觀旅局提供
森山市集總策展人謝小五表示，2020至2021年因為世界還是一樣封鎖著，更失去了很多旅行看世界的機會，所以這次森山把世界帶進台南，提供一個被藝術和表演療癒的週末給每一個來參與的朋友。今年森山特別與「金澤春ららら市」策展人岩本步弓合作，召集日本金澤在地店家品牌參與，帶來金澤在地工藝品，並現場輪播日本店主對森山說的話，讓大家在疫情下無法出國的同時，也能欣賞到金澤在地職人們的創作並交流。也同時邀請台中箱庭，置入更多元的日本藝術家創作，一同規劃了日本選物展區。
森山市集工作坊-匈牙利藝術家湯明煦帶來虛擬實境工作坊。台南市政府觀旅局提供
另外，今年也邀請到匈牙利藝術家Szvet Tamás湯明煦，以台南在地元素，設計森山限定的虛擬實境工作坊，讓民眾以3D虛擬實境踏查台南。還有英國倫敦藝術大學的視覺動畫師胡融昕帶來短篇動畫<Jumping to the Unknown>，將於夜間投射到在美術館建築體上，傳遞信念的力量。（黃盈甄／台北報導）
森山市集也把「世界的冠軍X台南的經典味道」帶來了，包括冠軍咖啡「Simple Kaffa興波咖啡」。台南市政府觀旅局提供
