【工商消息】 本文由邁高生物技術開發提供
台灣醫療在國際享有盛名，除了西醫之外，中醫研究也行之有年，尤其台灣又有特有中藥材，一向被視為重點研發項目。台灣特有中藥材內最知名的當非「牛樟芝」莫屬，但多數人都不知道，在牛樟芝被重點培育之前，汽化金在2002年就已列入經濟部新藥發展計劃了，比牛樟芝的新藥計畫更早了幾年。
長期以來，傳統中草藥在定性及定量的檢測標準數據，遠不如西藥所建立的藥效評估，在製藥市場中深具挑戰性。如今有業者顛覆以往，成功在汽化金及牛樟芝領域中，雙雙突破技術在生產過程中達到規格化、更具有溯源履歷，安全性及有效性受到確實監控，在定性定量上也有標準可循，成功將中草藥產業技術向前推進一大步。
研究證實汽化金可加速酒精發酵 增風味、解宿醉
針對礦物中藥材的加工技術新突破，醫用金屬材料研發公司創辦人唐上文解釋，汽化金是透過氬離子在真空環境中撞擊純金金塊(金靶)，使黃金汽化為原子態的金顆粒，隨著撞擊的速度與沉積方向不同，產物可分為「汽化式奈米金顆粒」及「汽化式金箔」兩種。
汽化式金箔可應用在食品與傷口敷料等醫材領域，從2002年起陸續取得台灣、歐盟認證，而汽化金最具代表性的研究之一，即為證實可加速酒的發酵反應、增添風味以及舒緩宿醉症狀，同時實驗數據也指出，可減少酒精引起的肝臟損傷，進而降低發炎機率。
唐創辦人說明，例如常見之枸杞酒、人參酒，酒精可協助加速萃出中藥材內有效成分，中藥材利用酒精萃取，有時甚至比直接食用中藥材來的有成效，而加入汽化金共同作用則能「維持酒萃好處但是降低飲酒壞處」。
汽化金結合牛樟芝 學者：期能放大成效
財團法人生物技術開發中心化學製藥研究所副所長鐘玉山長年鑽研台灣新藥，尤其專精中藥材領域中之植物藥學。鐘玉山博士對此表示，生技中心過去十餘年將「牛樟芝」及「汽化金」用於抗癌研究，兩者都有不錯成績，而實驗時提取牛樟芝成分多用高濃度酒精，再加上牛樟芝本身也有解酒功效，因此當發現汽化金能影響酒精作用時，就馬上聯想到將此兩種成分做結合，希望能將兩者效用放大、加成。
鐘玉山博士也分享投身台灣新藥發展數十年的心得，植物藥相較發展久的化學藥而言相對年輕，未來發展性高，但研究資源、人力卻略顯不足，期望未來大家能更加瞭解此領域，共同推進相關研究發展。
