南北大PK，全台有44家門市的丸亀製麵，9月一次推出2款季節限定烏龍麵，而且是南北分區販售，新竹以北賣「柚香豬肉烏龍麵」，台中以南則為販售「炸醬蛋拌烏龍麵」。每個月的11日為丸亀品牌日，店家祭出中碗的明太蛋拌烏龍麵加炸地瓜，原價134元，特價99元，相當於74折的優惠。不畏疫情，丸亀製麵開出上百個職缺，區域主管月薪40K起跳，還提供員工餐、全勤、久任獎金、績效獎金等福利。
「柚香豬肉烏龍麵」特選鰹、鯖柴魚為基底，搭配日式柚子風味醬，結合出酸甜的柚香醬汁，與鹽燒豬腹肉、清爽蘿蔔泥，口感清爽，酸甜開胃。「柚香豬肉烏龍麵」在新竹以北門市限定販售。
另一款「炸醬蛋拌烏龍麵」則是中南部的民眾才可以吃到，以日式担担醬為基底，復刻台式經典炸醬，搭配板豆腐及小黃瓜，麻香四溢，口感層次豐富。2款麵食各有乾麵及湯麵可供選擇。
每個月的11日為丸亀製麵品牌日，店家會舉辦「筷吃丸亀日」，本月剛好遇到補班日，業者加碼回饋，活動當天，中碗的明太蛋拌烏龍麵加炸地瓜，只要99元，相當於原價134元直接下殺74折。 同時為感謝防疫第一線醫護人員的辛勞，9月30日前只要憑醫事人員相關證件，醫護從業者到全台門市單點烏龍麵，可免費中碗升級大碗，優惠最高達69折。
新北市受疫情影響，9日起暫停內用，丸亀製麵在新北的4家門市，目前均遵循政策暫停內用，不過皆正常營業提供外帶。行銷部辛坤全經理表示：「有的門市在商場出入口販售百元便當，也有使用LINE外帶自取功能，就是線上點餐，指定時間到門市取餐，免等待，也提供外送服務，我們想辦法將影響降到最小。」
雖然餐飲業是疫情風暴下的重災區，但丸亀製麵的展店速度並未因為疫情就放慢，看好台灣日式烏龍麵市場，上半年已經展店5家門市，9月12日在高雄夢時代也有新店面要開，開幕首3日出示丸亀LINE官方帳號，買烏龍麵就送炸雞1份，每日限量50份。
此外，丸亀製麵全台也釋出上百個職缺，包括區域主管、儲備幹部、正職和兼職人員，區域主管月薪至少40K，另提供員工餐、全勤獎金、久任獎金、績效獎金等福利，人力銀行和台北市勞動局就服站皆有提供徵才訊息。(陳韻萍／台北報導)
