「温咖哩」海膽、鮟鱇魚料理超豪邁 點2份套餐爽吃牛排

出版時間 2021/09/07
「北海道海膽咖哩」口感絲滑細緻,深受饕客喜愛。業者提供
「北海道海膽咖哩」口感絲滑細緻,深受饕客喜愛。業者提供

咖哩控有福了!全新品牌「温咖哩」鄰近華山文創園區,店內主打各國特色咖哩料理,無論是甜口的日式咖哩、辛辣的印度咖哩,或是充滿南洋風味的泰式咖哩一應俱全,豪氣加入鮟鱇魚肝與北海道海膽,滿足海鮮愛好者味蕾;歡慶新店開幕,即日起到11月30日,購買2份套餐免費吃「日式炸牛排」。

歡慶開幕,點套餐面費送「日式炸牛排」。業者提供

相傳咖哩最早從英國發跡,多年來依照各國飲食習慣逐漸發展出不同風味,像是日式、印度與泰式咖哩等,全新「温咖哩」混合辣椒、小茴香、胡荽、葛拉姆馬薩拉等多款辛香料,手工慢炒增添香氣,加入多款特色食材,創造有層次感咖哩,像是限量版「北海道海膽咖哩」,精選日本海膽熬煮成咖哩,新鮮海膽讓香濃咖哩醬更滑順,配上梅酒漬魚下巴、干貝、明太子等海產,多重享受一次滿足,每份售價450元加1成服務費。

「深海王鮟鱇魚咖哩」加入頂級鮟鱇魚肝製作,讓人一試難忘。業者提供

饕客必點「深海王鮟鱇魚咖哩」每天限量10份,使用頂級鮟鱇魚肝為食材,添加蘋果、咖哩燉煮入味,軟Q魚肝入口即化,與鮮甜魚肉相互呼應,可嘗到滿滿膠質,適合愛漂亮的女生享用,售價500元加1成服務費。創意款「芒果鹹蛋黃白咖哩佐和牛漢堡排」售價365元加1成服務費,以夏天最愛芒果冰為靈感,利用酸甜芒果取代薑黃,美味白咖哩風味獨特,鹹中帶甜很是過癮。

「自製蝦醬咖哩佐手打蝦排」份量十足,大人小孩都喜愛。業者提供

「自製蝦醬咖哩佐手打蝦排」考驗廚師烹調技巧,濃郁蝦膏混合辛香料製成咖哩,甘醇蝦膏與香料完美結合,提升咖哩層次感,佐以自製蝦餅品嘗,別具一番風味,金黃色餅皮裹入彈牙蝦漿,可嘗到2隻大蝦絕妙口感,讓人一試難忘,售價365元加1成服務費。另款「海陸豐盛號」集結肥美海大蝦、干貝、星鰻、透抽與板腱牛排,海陸雙饗一次滿足,需提前預訂,售價680元加1成服務費。(徐力剛/台北報導)

「海陸豐盛號」雙重享受一次滿足。業者提供

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