板橋凱撒父親節走經典紳士風　不敗款酒漬櫻桃黑森林蛋糕千元有找

88父親節即將到來，板橋凱撒大飯店甜點師傅張舒堯發揮創意，將經典不敗款黑森林蛋糕結合創新，選用特級食材打造一款大人味的「閃耀之父‧酒漬櫻桃黑森林蛋糕」，充滿濃郁苦甜巧克力與白蘭地醇香，營造多層次風味與口感，展現紳士風格品味，每顆6吋優惠價988元（原價1280元）。

板橋凱撒表示，「閃耀之父‧酒漬櫻桃黑森林蛋糕」以成熟內斂、充滿魅力的紳士風格為發想，蛋糕體採用日本特級金玫瑰麵粉與64%法芙娜巧克力作為基底，取其輕柔化口、細緻濃香；夾層以法國白蘭地基底釀製的酒漬櫻桃與酸櫻桃果粒泥，搭配法國香草甘拿許白巧克力醬及巧克力北海道奶霜慕斯，交錯堆疊；外層則鋪滿特製巧克力脆片餅乾及酒漬櫻桃做裝飾，點綴細碎金箔，增添細緻質感。（田欣雲／台北報導）

「閃耀之父‧酒漬櫻桃黑森林蛋糕」每顆6吋優惠價988元（原價1280元）。業者提供

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板橋凱撒「閃耀之父‧酒漬櫻桃黑森林蛋糕」

價錢：優惠價988元/6吋

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