不只喝咖啡　星巴克全新義式鹹食搶攻外帶市場

出版時間 2021/06/05

防疫期間除了在家自煮，許多人也會選擇快速便利的外帶餐點，看準此趨勢，星巴克於6月9日將於全門市及外送平台推出義式風味的三款全新鹹食商品，提供外帶居家用餐的不同選擇。消費者除可先行電洽門市點購商品，也可運用行動支付方式降低在店內接觸及停留時間，亦可透過星巴克車道型(Drive-Thru)門市使用車道服務點餐與取餐；另也可於foodomo、Uber Eats、foodpanda三大外送服務平台選購並使用「無接觸送餐」服務，減少防疫期間接觸。

此次推出的三款鹹食商品，主打款推出以義大利的家常麵包佛卡夏，夾入特調的雞胸肉片、起源於地中海現代，同時也為義大利菜餚常用的食材「朝鮮薊」、在地水耕萵苣、充滿甜香的烘烤彩椒，加上奶油乳酪抹醬，打造出冷食熱食皆宜的義式街頭風料理「義式雞肉佛卡夏」，還有以麵粉小麥香氣為基底，佐以新鮮蛋黃鮮味，以低溫冷藏熟成使得咀嚼口感更為軟Q紮實、麥香鮮明的「生」義大利麵製作而成的寬扁麵體，搭配濃郁番茄牛肉醬，再鋪上風味清爽的烤櫛瓜片的「櫛瓜肉醬生義大利麵(牛)」。

另有以紅麴烘烤的香酥塔皮，搭配最底層的番茄燉雞肉及烘蛋的內餡，層層堆疊的「義式番茄雞肉鹹派」，最上層更用奶油薯泥製作成花朵造型，增添視覺變化。

另外消費者若於門市外帶點購新上市的兩款鹹食「櫛瓜肉醬生義大利麵」、「義式番茄雞肉鹹派」，或者「舒肥雞肉蔬菜盅」、「韓式辣雞起司三明治」，再加一杯經典的95元咖啡飲品，即可享有價位帶落於220至265元的星套餐價或是饗套餐價優惠，點購任何糕點及糕點套餐，可加價50元指定附餐三擇一的活力組合，提供全時段供應。（孫崇軒／綜合報導）