全新「大師兄銷魂水餃」有2種口味選擇。業者提供
大師兄銷魂麵舖看好冷凍食品商機，推出全新「水餃」系列商品，包括「銷魂豬肉」、「剝皮辣椒豬肉」2種口味，本月4日起在大師兄銷魂麵舖官方商城開賣，每盒8粒售價128元。
大師兄銷魂水餃內含「銷魂豬肉」、「剝皮辣椒豬肉」2種口味。業者提供
新品「剝皮辣椒豬肉水餃」淺綠色外觀搶眼，強調不使用含有萊克多巴胺豬肉，每顆水餃重28克，皮餡比1:2，現煮水餃冒著騰騰熱氣，口感扎實飽滿，建議先品嘗原味，再蘸佐醬料享用，別有一番風味。
剝皮辣椒豬肉水餃加入「智利A.Ta沙漠湖鹽」取代食鹽，降低鈉攝取量。業者提供
為提升層次感，水餃皮經2道工法製作，先以機器製作麵皮，搭配手工捏花成型，入口香辣滋味沿舌尖蔓延，餡料添加有「辣油界愛馬仕」之稱的銷魂辣油，混合朝天椒、八角、紅蘿蔔及洋蔥等，特殊滋味吸引消費者埋單，讓人直呼過癮。
特製「銷魂辣油」讓美味更加分。業者提供
銷魂水餃內餡以智利天然A.Ta沙漠湖鹽取代食鹽，降低約30%鈉攝取量，優質飲食為身體健康把關。早鳥優惠同步開跑，預購期間下單5盒以上，每盒118元，滿10盒以上，每盒108元。（徐力剛/台北報導）
想看《飲食男女TW》現在就點我
