夏天一到，很多人都穿涼鞋，讓腳趾頭透透氣，但如果腳趾甲抵抗力弱，很容易在美甲或到泳池時受感染，形成灰指甲，有礙觀瞻。香港註冊中醫師周家敏表示，灰指甲就是甲癣，是真菌感染的疾病，手指或腳趾甲會變灰色和增厚，甚至破裂、中空，失去光澤。
指甲光澤和顏色都與肝血有密切關係，晚睡、工作壓力大、喜歡抽菸喝酒人士的肝血都較為不足。血有滋養皮膚及指甲的功能，肝血不足除了導致指甲失去光澤，也減弱指甲的抵抗能力，容易感染細菌或真菌。
周醫師教授，主當歸麥冬瘦肉湯或泡桑寄生枸杞茶，有護肝養血功效。另外，指甲的生成與蛋白質有關，所以平時要多吃高蛋白食物，例如豆漿、豆腐、雞蛋、種籽、穀物，平時亦可以多吃他命C的食物，例如柳橙、奇異果、番石榴，都有助增強抵抗力。
護肝養血湯水
當歸麥冬瘦肉湯
材料：
白芍 15克
當歸 15克
麥冬 20克
瘦肉 300克
做法：
洗淨瘦肉後汆水，洗淨所有藥材，加水大火煮15分鐘後轉小火熬1.5小時即成。一星期飲用1至2次。
當歸和白芍可以養血補血，幫助肝血生成。不過有關藥材偏溫燥，所以體質偏熱，例如容易上火、喉嚨痛、長口瘡，或者牙肉腫痛的人都不適宜飲用。
當歸麥冬瘦肉湯能護肝養血，不過藥材偏溫燥，喉嚨痛、長口瘡等人不適宜飲用
。《飲食男女》etw.hk提供
護肝養血焗茶
桑寄生枸杞茶
材料：
桑寄生 5克
枸杞 10克
做法：
桑寄生加水煮5分鐘後倒出，放入熱水加枸杞悶15分鐘即成。一星期飲用2至3次。
桑寄生有補肝腎和養血作用，枸杞補肝腎和明目，兩者都可以增強指甲的抵抗力。這個茶偏溫補，感冒時不適宜飲用。（《飲食男女》etw.hk／提供）
桑寄生枸杞茶也有護肝養血作用，但此茶偏溫補，感冒時不適宜飲用。《飲食男女》etw.hk提供
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