▲微醺夢冒險王系列創意特調「金字塔守護者The Defender of Pyramid ─埃及」。田欣雲攝
免隔離、免檢疫,引領國內「偽出國」風潮,台北的國際連鎖五星級酒店品牌發揮巧思,即日起在自家38樓高空酒廊推出「微醺夢冒險王」系列調酒,以世界七大景點為主題設計特調雞尾酒,搭配國際金獎設計師楊立琬打造的品飲環境及現場音樂表演,讓感官味蕾遨遊世界。
香格里拉台北遠東國際大飯店38樓馬可波羅酒廊,7月起推出「微醺夢冒險王」系列創意特調,由2019百加得傳世雞尾酒大賽台港澳冠軍首席調酒師駱威宏及其團隊,精心設計7款以世界奇觀為靈感發想的雞尾酒,包含:復活節島摩艾、瑞士阿爾卑斯山、日本富士山、中國黃山、埃及金字塔等此生必訪的絕美景點特色調酒。
以「復活節島的摩艾」特調為例,由調酒師戴妘庭設計,改編自風靡世界的經典調酒“Pina Colada”,前韻鳳梨果香交織香茅味,中韻帶入斑蘭葉甜味,並以多香果利口酒及多種香料作為尾韻,賦予海島度假的放鬆心情;另款「金字塔守護者」雞尾酒,調酒師黃廷翰以伏特加為基底,選用埃及國民水果「香瓜」做為主調,並以香蕉利口酒增添整體果香,口感厚實而清新,尾韻帶香草香氣,並用仿古埃及文物呈酒,猶如置身神祕國度。
微醺夢冒險王系列創意特調每杯420元(一成服務費另計),馬可波羅酒廊每周四、五晚上由吉他歌手現場演奏,周六夜晚則由新型團體Kemycal Mix- 義大利DJ Camy Love以及女主唱Karin帶來獨特音樂表演,營造仲夏微醺氛圍。(田欣雲/台北報導)
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馬可波羅酒廊
訂位專線:(02)7711-2080
營業時間:周一至日17:00~1:00,下午茶13:00~17:00
地址:台北市敦化南路二段201號38樓
更新時間:18:32
▲微醺夢冒險王系列創意特調「復活節島的摩艾 Moai at Easter Island」。田欣雲攝
▲馬可波羅酒廊7月呈現嶄新空間,由義大利A’國際設計大獎金獎得主楊立琬,打造台北最美都會叢林天空之城。田欣雲攝
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▲微醺夢冒險王系列創意特調「漫步黃山絕景 Wandering in Mount Huang Shan─中國」。普洱伏特加,搭配枸杞與檸檬及蘋果碰撞出的多層次口感。田欣雲攝
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