​「鉄火鍋PLUS」4人同行1人免費 「ㄅㄧㄤˋ」進左營新光三越

出版時間 2020/06/22
鉄火鍋PLUS有7種湯底選擇,中間為特殊款ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ鍋。業者提供
鉄火鍋PLUS有7種湯底選擇,中間為特殊款ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ鍋。業者提供

台灣人愛吃火鍋,大街小巷鍋物店林立,樂軒集團旗下鐵火品牌看好商機,即日起進駐高雄左營新光三越推出全新品牌「鉄火鍋PLUS」,主打吃到飽模式,可無限加點肉品、現炒骰子牛、菜盤、和牛滷肉飯、和牛咖哩飯、熱食、冰品及飲料,每人358元起加1成服務費;同步祭出好康優惠,即日起至本月23日,加碼送出消費打卡2人同行1人半價、4人同行1人免費優惠。

新開幕的「鉄火鍋PLUS」位於左營新光三越彩虹市集4樓,店內採個人鍋方式,有7種湯底提供選擇,包括特製豚骨、昆布、沙茶、石頭、菇菇、麻辣及蛤蜊ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ鍋等風味,搭配厚實鑄鐵鍋盛裝,滿足不同客群需求。風味清爽的「昆布鍋」以洋蔥、蘿蔔、高麗菜、蘋果為食材,熬煮高湯後加入北海道日高昆布調味,口感微鹹清新。

特殊款「ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ鍋」選用台灣蛤蜊加入九層塔、蒜頭、蔥段悶煮至開殼,蛤蜊原汁鮮甜爽口;嗜辣一族推薦「麻辣鍋」,使用花椒、乾辣椒、八角、草果等10多種中藥材,混合四川麻辣醬製作,加入雞骨、豬骨高湯熬煮,香麻帶勁讓人口齒留香。

現場有3款套餐選擇,包含非牛套餐、吃貨套餐及老饕套餐,其中「老饕套餐」最為吸睛,包括美國極上霜降牛、特級雪花牛、精選板腱牛肉、特級雪花豬、高山土雞腿肉、櫻桃鴨胸肉及丹麥國寶豬梅花等,多種類肉品讓人大飽口福。而「吃貨套餐」則提供特級雪花牛、精選板腱牛肉、特級雪花豬、高山土雞腿肉、櫻桃鴨胸肉、丹麥國寶豬梅花等品項。

對於不吃牛的朋友,貼心準備「非牛套餐」,內含特級雪花豬、高山土雞腿肉、櫻桃鴨胸肉及丹麥國寶豬梅花,土雞腿肉去除骨頭,肉質扎實富有彈性,讓人意猶未竟,雪花豬帶有豐富油脂,在高湯中吸附香氣,口感軟嫩不柴。(徐力剛/台北報導)

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店內採「個人鍋」消費,不共鍋確保食用健康。業者提供
「現炒骰子牛」肉質軟嫩香氣四溢。業者提供
海鮮船提供白蝦、花枝、鯛魚片等美味食材。業者提供
PLUS
鉄火鍋PLUS採「吃到飽」方式,讓饕客大飽口福。業者提供
 PLUS
「鉄火鍋PLUS」進駐左營新光三越。業者提供

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