武肺疫情的影響下，掀起一波外帶外送的「宅經濟」業績提升，在家用餐成為趨勢，不過最近疫情趨緩，民眾到飯店餐廳用餐漸漸回溫，乾杯集團旗下燒肉品牌「乾杯」與「老乾杯」將於5月13日起推出多款現烤燒肉便當，出現頂級和牛便當要價999元，比文華東方600元便當還貴。
「老乾杯」推出10款外賣美味，嚴選日本A5和牛、MB7+澳洲和牛、西班牙Bellota伊比利豬為主食，打造全新夢幻肉品便當，另外還有奢華級「日本A5和牛上等牛排」、日本人最喜愛的「日本A5和牛漢堡排」、「限定熟成冷藏牛舌」、以及可以一次吃到兩種不同部位的「西班牙Bellota伊比利豬雙拼」等8款便當口味選擇，價格從399到999元之間，店內特製的和牛咖哩飯與日式和牛煎餃，都可以外帶和外送，而「乾杯燒肉居酒屋」也推出全新外賣限定現烤燒肉便當，強調燒肉舖滿的肉量大滿足，嚴選最頂級「穀物肥育400天以上MB7+冷藏澳洲和牛」與「西班牙Bellota伊比利豬」為兩大主食，共8款選擇，售價230元至380元，外帶享有每款優惠折扣50元，其中5款便當還享有加價100元，燒肉增量1.5倍，讓消費者在家也能大大滿足。
「日本A5和牛上等牛排便當」定價999元，外帶價879元，細緻肉質佈滿雪花般的油花，由職人現烤至7分熟，呈現柔嫩多汁的粉紅色澤，每日限量供應，但如何確保外帶便當牛排幾分熟及便當品質，技術面也備受挑戰，料理長表示便當的牛排一律以七分熟為準，外送條件不能太生。而另一款商品為「日本A5和牛漢堡排便當」，定價399元，外帶價351元，特別選用100%日本A5和牛絞肉，加入日籍料理長獨家配方調味，口感軟嫩多汁，另外還可以搭配鹽蔥醬或鐵板淋醬享用，再佐上北海道七星米飯和精選3道菜色做為搭配，副餐還有店內人氣脆脆沙拉、乾杯自家製泡菜，以及奶油玉米佐綠蘆筍，另外還有每日湯品。
「乾杯燒肉居酒屋」則次主打人氣招牌雙拼烤肉醬牛五花和厚切牛舌便當，選用澳洲和牛最軟嫩的牛舌根部位，採厚切烤至7分熟，Q彈脆口帶著奶油般的香氣，擄獲許多燒肉控的心，佐上特製蔥油醬或柚子胡椒，風味加倍，亦有「厚切牛舌」、「烤肉醬牛五花」、「烤肉醬牛五花&澳洲和牛牛肋條」、「烤肉醬牛五花&雞腿肉」等口味選擇，不吃牛的消費者，還可選購「伊比利Bellota豬肋條咖哩便當」，便當附上乾杯人氣自家製泡菜與新鮮蔬食，湯品與飲品，讓在家吃便當也能享有餐廳般的奢華滋味。（謝孟芝/綜合報導）
出版時間:00:05
更新時間:13:26
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