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疫情升溫，短期內恐怕出國無望，不少業者也藉此打出用味蕾看世界的促銷活動，即使不能飛到當地，暫時還能藉美味過過乾癮。黑浮咖啡即首度聯名日本最大的抹茶連鎖名店「nana& green tea」，自4月1日起至5月31日期間，推出3款限定聯名甜點，將濃郁抹茶結合酸爽的柚子，打造「柚見抹茶季」全新飲品。
主打義式料理及精品咖啡的黑浮咖啡，此次聯名則首推「雪濃富士抹茶鮮柚鬆餅」，迴旋排列立體呈盤的的美味鬆餅，每一片都夾藏著香Q白玉麻糬，口感外酥內綿密；淋上濃厚的抹茶奶霜與酸甜柚子醬，頂端則以新鮮葡萄柚點綴，宛如富士山著名的「冠雪」雪景。抹茶濃厚的尾韻加乘上柚子微酸的滋味，讓這款鬆餅吃來更加爽口。
除了鬆餅外，黑浮也同步推出冰沙與蛋糕各1款，「京風雲海抹茶柚蜜冰沙」以香甜的柚子冰沙為基底，加入Q彈的鮮檸檬果凍，淋上濃厚抹茶醬與放入葡萄柚妝點，夢幻的漸層色系讓人彷彿置身京都的雲海之中，口感豐富多層次，絕對是拍照打卡聖品。
「極上醇萃抹茶蛋糕」由下層的香醇抹茶蛋糕、中間的濃醇抹茶甘納許、最上層的則是清香的抹茶慕斯完美堆疊，充滿層次的馥郁香氣交織出美好滋味的極致感受。選自京都宇治知名百年茶廠、並為「nana& green tea」專屬培植茶園所生產的抹茶粉，還取用品質更高的「職人茶道專用」抹茶粉製作，讓此次的聯名抹茶商品風味與口感都吃得到抹茶濃郁帶微苦的獨特滋味。
也為了讓抹茶控大吃一波，自4月1日至5月31日期間，在全台黑浮門市點選任一款主餐加88元，飲品即可升級京風雲海抹茶柚蜜冰沙一杯。單筆消費滿799元，還可享「雪濃富士抹茶鮮柚鬆餅」加購價179元(原價280元)。除此之外，自4月1日至4月12日限時12天，只要來店憑LINE優惠券，就可享有「雪濃富士抹茶鮮柚鬆餅」現折100元優惠，於活動期間加入黑浮Line好友(帳號@revecafe)，即可獲得優惠券。更為了讓抹茶控們吃好吃滿，只要憑「7天內」於其他品牌消費抹茶產品的發票或明細，至黑浮咖啡出示單據，就能以199元單點原價280元的雪濃富士抹茶鮮柚鬆餅1份。(林沛縈／台北報導)
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出版時間 11:00
更新時間 17:15
