巴賽麗廳文學午茶以「小紅帽與大野狼」為靈感設計。業者提供
疫情期間多數餐飲業慘澹經營,日前爆出協商員工放無薪假的「台北亞都麗緻飯店」亦坦承業績掉了6成,但迎接即將到來的兒童清明連續假期仍企圖突破重圍,逆向操作祭出「買1贈1歡樂延長至9月」活動,包括2晚住宿、巴賽麗廳文學下午茶「小紅帽與大野狼」皆買1送1,2人同行2晚售價4399元,平均每晚2199元;兒童連假期間,住房加價購「經典文學下午茶」買1送1,售價550元加1成服務費,平均每客約300元。
巴賽麗廳全新「小紅帽與大野狼」午茶套餐4月開賣,延續故事為設計主軸,特製7款鹹、甜點,其中「士多啤梨抹茶紅帽」以小紅帽為靈感,加入草莓與抹茶雙元素,酸中帶甜宛如女孩的天真爛漫之情。「羅勒番茄湯」是貼心的小紅帽,為久臥病榻的奶奶準備的美味湯品,喝完補充滿滿元氣。而「霍布洛雄乳酪焗烤洋芋」為法國薩瓦省名菜,以切片馬鈴薯搭配Reblochon乳酪焗烤,端上桌瞬間香氣四溢。
甜食部分不可錯過「小紅帽酸甜禮籃」,內含2款風味棉花糖,酸甜交織更具層次感。「黑木森林‧栗子咖啡」以咖啡海綿蛋糕為基底,佐以沙巴東栗子醬點綴,特製木紋圖樣裝飾,濃郁栗香充斥口中,尾韻帶有咖啡風味,讓人愈吃愈上癮。特製「香草奶酪慕斯」以故事主角大野狼為發想,口感綿密帶有濃厚香氣,搭配現沖茶飲滋味最佳。
台北亞都麗緻大飯店「買1贈1歡樂延長至9月」住房專案,即日起推出2晚住宿,或任選第2晚在9月底前入住,每晚2199元優惠價;好康再加碼,4月2日至5日,兒童連假期間再享住房下午茶「小紅帽與大野狼」買1送1優惠,限館內巴賽麗廳適用。(徐力剛/台北報導)
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兒童連假限定午茶「小紅帽與大野狼」買1送1。業者提供
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