高升的疫情澆不熄情人們過節的熱度，連中式餐飲都加入戰局。以螃蟹聞名的新加坡珍寶海鮮餐廳，今年首度在台灣推出「個人位上套餐」，套餐囊括珍寶30年招牌料理共6道，自2月8日至2月16日期間推出「雙人濃情蜜意饗宴」 (每套3988元)、「雙人甜蜜蟹逅饗宴」(每套2688元)共2款情人節套餐。也為了幫忙討好愛吃蟹的另一半，自即日起至3月31日期間，還同步推出6款肥美沙公料理66折的超殺優惠。
6道式「雙人濃情密意饗宴」(每套3988元)可品嘗到如前菜「珍寶精選前菜三拼」，一次吃到「酸辣蝦」、「荔茸鮮干貝」、以及新加坡近年紅翻天的零食「鹹蛋金沙魚皮」3款人氣料理。同時並有3道珍寶招牌主菜如「蒜蓉蒸波士頓龍蝦（半尾）」、「辣椒蟹肉配炸饅頭」、「新加坡馬來海鮮炒麵」，展現東南亞濃郁辛香與豐美海鮮的多元組合，香辣鹹鮮的風味層次，讓愛吃重口味的她/他也能吃得超過癮。
另一套同是6道式的「雙人甜蜜蟹逅饗宴」(每套2688元)，「珍寶精選前菜三拼」則是開胃的「涼拌火鴨絲」、鎮店經典「麥片蝦球」以及人氣「鹹蛋金沙魚皮」。而湯品「海鮮白玉羹」結合了口感甜脆的台灣草蝦、海鮮與蔬菜同煮，湯頭清鮮；3款主菜則可品嘗到全新菜色「鵲巢XO醬炒鮮干貝」、新加坡必吃國菜「辣椒蟹肉配炸饅頭」、以及結合干貝、鮮蝦與鮮滑炒蛋的「海鮮皇炒飯」，道道都展現出不同於台菜海鮮的面貌，讓海鮮控吃到每一道都滿足。
也為了讓愛蟹一族吃得開心，自即日起至3月31日，珍寶還打出肥美沙公料理66折優惠，原價1480元的600公克沙公僅要990元，原價2384元的800克沙公料理更首度下殺1880元，優惠長達2個月限時推出外，還一口氣提供6種料理口味任君選擇。包括珍寶最膾炙人口的名菜「新加坡珍寶獲獎辣椒螃蟹」，辛辣醇厚黑胡椒香氣的「黑胡椒螃蟹」、以花雕酒與獨門辣椒油提點出螃蟹鮮味的「椒鹽焗蟹」、藉花雕酒突顯螃蟹鮮甜的「花雕蛋白蒸螃蟹」、蟹殼外圍裹上香鹹蛋黃醬的「鹹蛋金沙螃蟹」、以薑蔥爆香的「蔥薑炒螃蟹」，6款沙公料理各有擁護者，道道滋味精實，不論另一半再怎麼刁嘴都能滿足。(林沛縈／台北報導)
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