國賓大飯店「A Cut牛排館」推出Westholme澳洲和牛超值午晚套餐。業者提供
美福國際獨家引進的澳洲和牛品牌Westholme,以採用專吃有穀物混合物餵養300天以上的澳洲牛為主,吸引許多喜歡品嚐和牛的饕客紛紛前往供應餐廳,這次更推出「頂級和牛排慶典」華麗主題,聯合7家頂級牛排老饕夢幻清單餐廳。
7家餐廳包括:台北美福大飯店[GMT義大利餐廳」、國賓大飯店「A Cut牛排館」、「Town by Bryan Nagao」、新竹「藍佐牛排」台中金典酒店「Laura's牛排館」以及日月千禧酒店「The Prime Grill & Lounge極炙牛排館」和高雄漢來大飯店牛排館,於11至12月期間內前往以上7家餐廳,就可以品嘗到大家最愛的澳洲和牛肋眼、菲力、紐約客等套餐,由各大飯店與餐廳主廚精心烹調,將澳洲和牛的風味各以不同方式呈現。
美福國際表示,Westholme的生長地於Great Dividing Range 為名的山脈區,擁有天然純淨且水草豐沛的地理環境,並採自由天然放牧方式,只餵食精心調配的穀類當作飼料,因而造就牛隻擁有豐富均勻的油花與鮮嫩多汁的口感。
而這次聯合北中南七家餐廳共同推出「頂級和牛排慶典」,如以乾式熟成牛排富盛名的國賓大飯店「A Cut牛排館」,也推出期間限定的Westholme澳洲和牛午晚套餐,由侍酒師專業挑選下,搭配餐廳多達900多種的葡萄酒,讓酒帶出Westholme澳洲和牛的豐富層次風味感。(謝孟芝/綜合報導)
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澳洲和牛沙朗佐牛肝菌醬。業者提供
Westholme澳洲精品和牛「頂級和牛排慶典」華麗登場。業者提供
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