▲燒烤料理是關島美食的重頭戲。田欣雲攝
蟬聯3屆關島BBQ大賽冠軍的主廚Peter Duenas現身台北，與台北新板希爾頓合作，即日起至9/15於「Market Flavor 悅．市集」全日餐廳推出「關島美食節」，帶來20多種道地查莫洛美食及烤肉料理，自助餐吃到飽每人880元起(加一成另計)，現場另設有關島風情自拍區，民眾可挑選關島專屬相框現拍現取照片。
在關島擁有3間餐廳及個人美食節目的高人氣主廚Peter Duenas，此次特別為關島美食節設計菜單，原汁原味呈現關島原住民查莫洛美食，菜餚融合西班牙、美國、日本特色，讓民眾用味蕾感受查莫洛人的奔放熱情。
關島美食節特色菜單包括：主廚酸辣醬涼拌蝦沙拉等5道風味前菜、各式關島BBQ佐查莫洛特調芬拿鼎醬(finadene)、查莫洛風味椰奶菠菜主餐、關島紅米飯、查莫洛炸香蕉甜甜圈及椰子塔等。8/25前，餐廳外設有拍貼機供民眾自拍留念。關注台北新板希爾頓Facebook和關島觀光局台灣官方Instagram，有機會抽關島來回機票、關島希爾頓雙人住宿券、關島海底漫步兌換卷、沙堡晚餐秀、關島Premier Outlet禮物組、Grand Plaza 住宿附Meskla早餐及其他關島超值好禮。(田欣雲／台北報導)
相關資訊：
關島美食節
日期：2019年8月16日至2019年9月15日
地點：台北新板希爾頓「Market Flavor 悅．市集」全日餐廳
電話：(02)2958-3000
價錢：自助午餐(11:30-14:00)平日每人880+10%元，假日1080+10%；自助晚餐(17:30-21:30)平日每人1,080+10%元，假日1,180+10%元
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▲關島超人氣主廚Peter Duenas(右四)曾蟬聯3年關島BBQ大賽冠軍。田欣雲攝
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