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馬上品味【三菜一湯】：
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今日（8/15）推出：【漂亮粵菜】豬牛魚蝦好靚
看似間單的廣式家常味，其實隱藏著細膩的手法讓料理吃起來更細緻可口。台北君悅酒店漂亮廣式海鮮餐廳主廚詹榮文主廚說：「料理除了講究食材新鮮與廚技，還要放感情，我把每道料理都當作是做給自己與家人吃的，美味度自然而然也就加倍了。」
蒜蓉蒸中蝦 （詳細食譜請見連結）
白灼嫩肥牛 （詳細食譜請見連結）
竹筍炒松阪豬 （詳細食譜請見連結）
白玉魚片湯 （詳細食譜請見連結）
報導／邱俊智
攝影／高凱新
出版時間 0600
更新時間 1000 (新增圖片)
廣式家常菜除了著重新鮮海鮮，豬、牛料理也強調展現食材原味。高凱新攝
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蒜蓉蒸中蝦。高凱新攝
白灼嫩肥牛。高凱新攝
竹筍炒松阪豬。高凱新攝
白玉魚片湯。高凱新攝
台北君悅酒店漂亮廣式海鮮餐廳主廚詹榮文。高凱新攝
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