【最即時專題5】9家夜市小吃連莊 饒河街施老闆麻辣臭豆腐唯一落榜

出版時間 2019/04/03
施老闆去年拿下必比登推介,今年卻黯然落榜。資料照片
施老闆去年拿下必比登推介,今年卻黯然落榜。資料照片

今天《臺北米其林指南》公布2019年獲得必比登推介,去年獲推薦的10家夜市小吃,有9家都連莊成功,僅饒河夜市的施老闆麻辣臭豆腐,今年沒有出現在必比登榜上。

位於饒河街夜市的施老闆麻辣臭豆腐,去年是台北10家獲得必比登推介的夜市小吃,米其林官方評價是「捧場者眾,麻辣臭豆腐湯加嫩滑鴨血是必點之選,配以醃白菜的炸臭豆腐也叫人欲罷不能」。老招牌受到大量媒體關注,據了解業績成長有3到4成之多,然而今年卻傳出落榜消息。

今年獲必比登推介的夜市小吃,共計24家,其中有15家為新進榜的業者;去年沒有進榜的公館、延三、華西街夜市店家也在今年開胡;其它獲推介的業者,則分別來自南機場、寧夏、饒河街、士林、臨江街夜市。(李衡昕/台北報導)

連續兩年(2018、2019)獲得必比登推介的夜市小吃 (9家):
阿男麻油雞(南機場夜市)
臭老闆現蒸臭豆腐(南機場夜市)
劉芋仔(寧夏夜市)
豬肝榮仔(寧夏夜市)
陳董藥燉排骨(饒河夜市)
福州世祖胡椒餅(饒河夜市)
海友十全排骨(士林夜市)
梁記滷味(臨江街夜市)
駱記小炒(臨江街夜市)

出版時間 1042
更新時間 1053 (新增內文及圖片)
 

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連2獲必比登推介的南機場夜市「阿男麻油雞」,圖為其販售的麻油豬肝。資料照片
南機場夜市的「臭老闆現蒸臭豆腐」,同樣在必比登連莊成功。資料照片
寧夏夜市的劉芋仔。資料照片
寧夏夜市的豬肝榮仔。資料照片
饒河夜市的陳董藥燉排骨。資料照片
饒河夜市的福州世祖胡椒餅。資料照片
士林夜市去年唯一入榜的海友十全排骨。資料照片
臨江街夜市的梁記滷味。資料照片
臨江街夜市的駱記小炒。資料照片


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