現代人生活和工作都有很多壓力，情緒時常欠佳，經常覺得不開心。高級營養師Thomas Lee指出：如果要抗抑鬱，其中一個方法是透過飲食，有3種營養素有讓人開心和抗壓力作用。
第一種是色胺酸，可以製造神經系統的傳導物質和血清素，被稱為開心荷爾蒙，食物中香蕉和雞蛋都含有豐富色胺酸。他強調1根香蕉的熱量有90卡路里，是沒有脂肪非常健康的水果，不會導致肥胖。另外，只要保持低飽和脂肪或低脂肪飲食習慣，就算每日吃二三顆蛋黃，都不會影響血液裡的膽固醇量。維他命B也是讓人開心、抗壓力的營養素，牛肉和奶類製品的維他命B都很高。
另一種開心營養素是Omega 3脂肪酸，有抗抑鬱作用。每星期吃3次含有Omega 3豐富的魚類，包括鮭魚、鯖魚，有助抗抑鬱、抗壓力。不過它們的脂肪含量很高，吃過量容易致肥，所以不要選擇魚肚和魚皮進食。（《飲食男女》etw.hk／提供）
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香港高級營養師Thomas Lee指出：如果要抗抑鬱，其中一個方法是透過飲食。《飲食男女》etw.hk／提供
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