為了挑食的小孩，主婦傷透腦筋，擔心營養攝取不夠，想盡辦法變換菜色，不過炊飯料理正巧造福媽媽們，只要將食材藏在飯中，充滿香氣就能讓孩子難以抵抗，還可以添加大量菇類增加免疫力，一碗營養全搞定。
讓人食指大動的炊飯簡單又快速，先以乾煸方式，逼出煙燻五花肉的豬油，加入蝦米、蒜白、胡蘿蔔絲、香菇拌炒，待炒至香氣飄出，再倒入生米翻炒均勻，緊接著撈起食材，放上鴻喜菇、雪白菇，再加入泡香菇的水、白開水，就可以用電鍋繼續煮熟，最後盛盤裝飾，香氣十足的野菇炊飯就可以端上桌。（影創中心／綜合報導）
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炊飯不僅簡單快速，還可以偷藏食材，美味程度讓挑食的小孩難以抵抗，造福許多主婦。
先乾炒五花肉逼出豬油，再和蝦米、蒜白、胡蘿蔔絲、香菇拌炒，最後加入生米。
撈起食材放上菇類，倒入菇類、水，即可用電鍋繼續煮熟。
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