過年想圖個好彩頭，不妨從賀年菜下手，來自新馬地區的「撈喜」，不僅外觀繽紛也兼具營養，更帶有「撈起撈起，撈得風生水起」的好意象，成為近年盛行的新年前菜。
早年以象徵「年年有餘」的生魚片做基底，配上各種刨絲的蔬菜混合，粉專早安！晨之美！則搭上豬年潮流，選擇以切絲的紅蘿蔔，做出可愛豬仔臉，取代生魚片，再以醃蘿蔔片、橄欖、蘿蔔片與海苔裝飾外觀；接著使用切好的青瓜、豆皮、醃蘿蔔、草莓擺盤，最後將切片的酪梨，分成三等份捲起，做成小巧的玫瑰造型，最後可以再淋上醬汁，更顯風味十足。（影創中心／綜合報導）
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來自新馬地區的賀年菜「撈喜」，象徵吉祥如意，又搭上豬年列車，做成可愛的豬仔模樣，更討人喜歡。
豬臉以刨絲的紅蘿蔔排成，眼鼻則是用橄欖與醃蘿蔔，也可以用蘿蔔片與海苔做出豬腳。
將切片的酪梨分成三等份，並依序捲起做成小巧可愛的玫瑰花裝飾。
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