立体派這店名，很難想像是一間拉麵店。這間隱身在中環後巷，可坐二十多人的拉麵店大有來頭，大廚兼創辦人林隆臣和拍檔松村貴大都是拉麵名人，在當地開設的多間拉麵店如「創作らーめんStyle林」、「人類拉麵」、「世界最忙拉麵店」、「敗壞大叔的最後一擊」，都是飲食界焦點，充滿人氣及話題性。
這次來香港開業，就設計了新品牌「立体派」。一共五款湯底。基本湯底是以日本米鴨、丹波雞、北海道昆布等食材，慢火燉煮3小時而成鮮甜濃湯，或是大火熬6小時而成味道濃香的白湯，兩款湯底再加咖哩、辣粉、洋葱等炒製的醬料，就是咖哩香濃郁的辣味湯底。
最後一款，相信也是最受歡迎的醬油湯底，就是在濃湯加入醬油，湯麵上再放一塊慢煮入味，比手掌更厚的荷蘭豬五花叉燒！賣相搶盡風頭，而且每碗才賣$88港幣(台幣約360元)，CP值極高。
拉麵、調味料等通通都從日本直送，師傅每月也會來香港一次，一方面確保水準，一方面推出限定口味。因為他在日本拉麵界向來以話題多而吸引人，曾推出一款限定味噌拉麵，大排長龍，來到香港，當然少不了這種招牌手法囉。(《飲食男女》etw.hk提供)
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招牌拉麵選用比手掌還厚的荷蘭豬五花叉燒，賣相相當霸氣。《飲食男女》etw.hk提供
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