【港澳米其林】曾爆業務糾紛　台灣媽媽靠家傳滷肉飯獲米其林推薦

出版時間 2018/12/19

港澳米其林必比登推薦出爐，兩位台灣媽媽林瑋育Tracy和文麗君Grace開的中環小店「吃什麼」成功上榜。「吃什麼」前身「請坐」今年2月曾經因為業務糾紛，有關「請坐」的商標被其他股東搶先註冊，二人也曾經被告侵權惹上官司，更不能再用請坐的品牌經營，因此關門結業，沒有再營運。

新店於八月底開幕，開幕前三天，兩位媽媽贈送給所有客人免費的滷肉飯與飲料，成為一時佳話。招牌滷肉飯是老闆家傳食譜，大部份食材由台灣進口。招牌牛肉麵牛肉熬十幾個小時，蛋餅餅皮由台灣進口，蛋香十足。(香港蘋果日報提供)