眼前迎面走來的婦人，臉上帶著一抹燦笑，沿路跟不少街坊寒暄，大家都「貞姐、貞姐」地喊。她是香港金龍茶餐廳的第二代，自５年前從父母手中接下店鋪後，為延續母親的手藝撐起這間小店。 小店雖下午４點才開門，但她每天至少需要花6小時備料。
她將現在一身的手藝歸功於母親，「我媽媽很萬能，會煮很多東西，她都說用心做的料理最好吃。」 這間店雖只開了27個年頭，但這個故事要從38年前說起，貞姐12歲便跟著媽媽在工廠區推攤子，兜售中式甜湯。母女守著攤位風雨無阻了10年之後，才攢下錢在利東邨街市開了一間小店鋪。
貞姐當年從學校畢業後，曾在外地工作兩三年，但後來還是應母親的要求回店裡幫忙。 就像現在拜託兒子回來接手金龍一樣，嚮往自由的兒子雖然是半推半就，但看著媽媽腿部積勞成疾，還是承擔下了這個傳承的責任。
如今這間店仍保持著當年的料理水準，這讓貞姐十分自豪。經營這間家庭式餐廳，雖然賺不了大錢，但至少養活了他們好幾代，更撐起了這個安穩的家。(《飲食男女》etw.hk／提供)
金龍茶餐廳
地址：鴨脷洲鴨脷洲大街124-126號
電話：2553 7363
營業時間：4pm-12am
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貞姐將現在的一身手藝歸功於母親，並依舊維持著當年的水準。《飲食男女》etw.hk／提供
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