台灣人愛吃壽司，若要說到最受歡迎的「新幹線」迴轉壽司，大家應該都會想到爭鮮，其實還有另一品牌，同樣以「新幹線」列車方式送餐作為招牌，價錢比爭先更划算，從台灣引進香港後人氣直直竄起，很受到當地人歡迎。
就是這間爭鮮旗下的全新品牌「Magic Touch」，由台灣進駐到香港，共開了2間分店，同樣用平板點餐和迴轉列車送遞食物。壽司價錢大多在港幣20元(約台幣80元)內，現點現做，價錢以香港消費來說並不算高，餐點的CP也不錯；熟食非常划算，一碗港幣18元(約台幣72元)的茶碗蒸就有2隻蟹鉗，另外像是蟹箝味噌湯也是料多實在。喜歡吃壽司的人，有機會可以前往嘗試看看。(《飲食男女》etw.hk／提供)
Magic Touch
荃灣眾安街55號大鴻輝（荃灣）中心1樓1-03號鋪
星期一至日 11:30am-10:30pm
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