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想知道台北哪裡有最道地、最富台灣味的美食嗎？本週「妹妹想吃｣，請各地跑透透的運將大哥，推薦4家台北道地美食，快跟著美食特派員一同出發，網羅巷弄間的美味小吃。
●福元胡椒餅
這家位在華陰街的胡椒餅皮薄餡多，使用古法磚爐碳烤，餅皮由老闆每日親手揉製，口感紮實酥脆，且內餡品質也十分講究，店家取用豬後腿肉，肉汁飽滿卻不油膩，大口咬下還能享受噴汁的快感，讓計程車司機大讚「聞名全世界｣。
●富宏牛肉麵
24小時營業的牛肉麵，除了不到百元的佛心價格外，加湯加麵還免錢，牛肉嚼勁十足，麵條也Q彈有勁，便宜大碗的高CP值，是許多計程車司機的心頭好。最特別的還有店家自製的牛油，加入一匙，香氣更為逼人，提供的酸菜、蒜頭等多種配料，也能任饕客自由搭配。
●台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈
位在台北車站附近的甜甜圈店，是必排的人氣美食，主打台式口味，外皮酥脆、內餡蓬鬆軟綿，口感層次十分豐富，還有撲鼻的濃郁奶香，經過油炸的麵團完全不膩口，很適合當作下午茶點心。
●六洲麵線
超人氣大腸麵線，是隱身於巷弄的30年老店，用料豐富不手軟，麵線口感清爽無負擔，還有淡淡的柴魚香氣，大腸不但Q彈有嚼勁，還滷得十分入味，而店家特製的辣椒醬料並不辛口，反倒有提味效果。
（影創中心／綜合報導）
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