百貨母親節蛋糕評比，今年包括SOGO、微風、遠東、環球、統一時代，與誠品生活推121款，扣除重覆和未到品項，共有115款參與，達到率9成5，由徐天麟、陳妍希、陶禮君3位專家擔任評審。試吃品項分成冰淇淋、卷類、傳統、巧克力、起司、派塔、創新7類，依口味40分、外觀30分、價格30分評比。
微風台北車站推出的穿石海紋藍伯爵紅茶巧克力慕斯蛋糕，美麗的鏡面外觀，並以伯爵茶搭配巧克力，成了舌尖上的大確幸，以84.33分的最高分，奪下百貨組冠軍。
卷類今年品項少，表現普通。板橋大遠百B1、統一時代百貨共同販售的橘村屋小瑞士捲禮盒，小而美食用方便，風味自然。表現搶眼的冰淇淋類，視覺效果百分百，Häagen-Dazs的薰紫花影，造型太吸睛、口味濃郁，裝飾高雅且美味，薰衣草味道也適口，獲得81分。創新類本次無驚喜，而Global Mall屏東市主打的金鑛咖啡莓滿生活，外型高雅、造型驚艷，內餡不錯，內外皆美，口味適口，得到該類組第1名。
派塔類較去年進步不少，微風台北車站主打的煦煦紫蘇葡萄柚優格慕斯蛋糕，外型優雅，口味清爽層次分明，柚香與紫蘇搭配，成就慕斯另類的滋味。起司方面，今年參賽品項活潑有朝氣，不論重乳酪或輕乳酪香味爽口，令人驚喜不斷，AMO義大利焦糖馬仕卡邦，起司清爽，獲得78分。參賽品項最多的傳統類，本次表現中規中矩，過Global Mall桃園A8推出的洋朵義式廚房法爵莫夫，焦糖表現甜香有味、奶味細緻；誠品生活站前店推出的台中郭記招牌紅蔥頭滷肉蛋糕，鹹味復古蛋糕適口，台味十足，也同列第1名。 (賴品伃/台北報導)
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【有片】全台54家飯店 母親節蛋糕評比結果揭曉
巧克力第1名，穿石海紋藍伯爵紅茶巧克力慕斯蛋糕，鏡面美，以伯爵茶搭配巧克力，成了舌尖上的大確幸。84.33分 1150元 微風台北車站 高凱新攝
卷類第1名橘村屋小瑞士捲禮盒，小而美，食用方便，口味棒。82.33分 360元 板橋大遠百、統一時代百貨 高凱新攝
冰淇淋第1名Häagen-Dazs 薰紫花影，造型太吸睛，薰衣草味道適口。81分 2180元 SOGO復興館、天母店、中壢店 高凱新攝
創新第1名金鑛咖啡莓滿生活，外型高雅、口味適口。79分 790元 Global Mall 屏東市 高凱新攝
派塔第1名煦煦紫蘇葡萄柚優格慕斯蛋糕，柚香與紫蘇搭配，成就慕斯另類的滋味。78.66分 1150元 微風台北車站 高凱新攝
起司第1名AMO義大利焦糖馬仕卡邦 ，起司清爽，內餡酥脆。78分 360元 Global Mall桃園A8 高凱新攝
傳統第1名洋朵義式廚房法爵莫，焦糖表現甜香有味，內部結構口味平衡。76.33分 568元 Global Mall桃園A8 高凱新攝
傳統第1名台中郭記招牌紅蔥頭滷肉蛋糕，鹹味復古蛋糕適口，台味十足。 76.33分 260元 誠品生活站前店 高凱新攝
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