距離6/18端午節仍有2個多月,但各大超商已陸續開跑預購活動來搶攻市場,7-ELEVEN觀察到消費者偏好多元化的口味需求,今年特別增加4成組合商品,像鬍鬚張家傳三味粽組,一次囊括焢肉、蓮子、珠貝3種傳統口味,紅豆食府則有松露醬油提味的松露東坡肉粽、招牌菜色發想的古早味鮮肉粽,共2款口味的富貴雙享粽組,六福客棧把最熱銷的叉燒包,結合雲林快樂豬製成的北部粽一起推出快樂包粽組,同時也瞄準送禮市場祭出高單價干貝松阪帝王粽。
全家則於4/11展開,獨家與獲得國際米其林指南一星的亞都麗緻天香樓合作,把軟嫩鹹香的招牌菜東坡肉,加入蛋黃、香栗、香菇等食材成天香東坡肉粽,另外,現代人講究有機和養生,永豐餘生技推出的麻油雞肉粽禮盒,則選用無農藥殘留的台灣黑羽土雞,再以黑麻油爆香,而外型獨特的創意粽方面,有里仁推出的蝶豆花粽,內餡則加入馬來傳統香料芫荽子、胡椒、香菇、素碎肉等,充滿異國風味的娘惹蔬食粽。
OK mart今年以「粽王巡禮,慶端午」為主題,把量販、超市、網購其他通路評比得獎粽一次網羅,像2017蘋果日報副刊評比,以83.33分奪超商總冠軍的台灣好粽客家香菇粿粽,台灣粽第一名82.33分的竹南懷舊鮮嫩竹筍粽,以及比賽常勝軍立家潮州蛋黃鮮肉粽等,共有18支得獎粽,佔整體品項三成以上。萊爾富則觀察名店推出的干貝海鮮最受消費者青睞,4/25將攜手15間名店合作,祭出新品像大甲王記的荷葉石板烤肉粽,養心茶樓的養心健康雙寶粽等,還有先前推出過的狀元油飯頂級干貝粽等,總計近40款商品來迎接端午商機。(陳勇凱/台北報導)
★7-ELEVEN 0800-008-711
4/9-6/12.指定品項任選2件95折、3件以上92折
★全家 0800-221-363
4/11-6/8指定商品任選2件95折
★OK mart 0800-212-683
即日起至5/3指定品項第2件8折.5/4-6/7任2件95折
★萊爾富 0800-022-118
4/25-6/10指定商品任選2件95折
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