來到台東，當地朋友的帶路下，來到榕樹下米苔目，一到門口，不得了，隊伍排的好長，我們趕緊兵分兩路，一些人進去佔位子，一些人排隊。
店名叫榕樹下，店裡真的有棵大樹，樹下還擺放了座位，雖是戶外區，沒冷氣，但在樹下吃古早味小吃很愜意。
這裡的招牌是米苔目，米苔目軟滑有米香，口感很不錯，就是用筷子很難夾，肚子餓的祕密客，不顧形象，直接用湯匙舀起來吃，大口品嘗反倒過癮。乾米苔目（50元／大碗）拌了肉燥還有豆芽菜、韭菜，醬汁不會過鹹，鹹潤香美，我加些許醋來提味，滋味更圓潤。不過，同行愛吃辣的友人，特別推薦的麻辣醬和辣椒醬，我只加了一小匙，就感覺嘴巴快噴火！另外，這天我們還點了太和拼盤（100元）每樣味道都不差，份量也算合理。這裡的東西好吃，價格也不貴，難怪生意這麼好！（美食組／台東報導）
DATA
台東市大同路176號
0963-148-519
米苔目口感滑溜，沾附醬汁，吃起來很順口。
滷味拼盤份量不少，味道不差。
人氣名店，店內常客滿。以上皆副刊中心祕密客攝
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