有40多年歷史，位於南門路上的台南市長官邸，因閒置多年經招標委外經營後，2014年由餐飲集團帕莎蒂娜進駐，2015年4月正式開幕，入內可見樹齡超過百年的玉蘭和茄苳樹，以及羅漢松和苦楝圍繞，一旁時光卷軸還記錄了官邸改造過程，而官邸主結構為法式餐廳，提供排餐、義大利麵、燉飯等料理，也可在充滿綠意的庭院中，來個法式下午茶，入口處的烘焙坊，除了有招牌的酒釀桂圓麵包，現場還可看到年輪蛋糕的製作過程，口感嚐起來紮實綿密，心動的話，不妨到此來享用美食吧!（陳勇凱／台南報導）
★台南市長官邸 帕莎蒂娜
台南市中西區南門路239號(06)213-6039除夕至初二公休
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位於南門路上的台南市長官邸，目前由帕莎蒂娜法式餐廳進駐。
低溫活菌僧帽豬搭法式蒜苗洋芋泥，套餐售價680元起。
櫻桃鴨胸甜椒燉飯，套餐售價650元起。
法式下午茶單人份(含飲品)，售價380元起。
帕莎蒂娜烘焙坊酒釀桂圓麵包，售價350元。
帕莎蒂娜烘焙坊黑磚巧克力/原味年輪蛋糕，售價75元/片，單盒售價360元/5片。以上皆為林宏洲攝
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