年初剛過、很快就要迎來農曆年的時刻，各種尾牙餐會場合不斷，各家餐飲業者也紛紛抓緊時機推出話題餐點迎戰，讓一票重視美味又喜愛熱鬧氛圍的顧客，有更多跑趴的好去處。
台中起家、主打日本A5和牛的樂軒和牛專門店自台北仁愛店大受歡迎後，2017年底趁勝追擊，打造出不同型態、風格更具都會感的『樂軒Urban Wagyu Bar』，主打年輕客群、進駐台北東區美食戰區。除了價位更貼近年輕族群，店內並也提供日本A4、澳洲9+和牛等更多選擇；異於樂軒仁愛店強調品嘗和牛原味的燒烤手法，這裡則特別研發出融合20餘種食材的「樂々醬」，沾取醬汁燒烤，增添和牛碳烤後的醬香與滋味，尤其適合重口味的年輕族群。
同時，樂軒Urban Wagyu Bar並首次與2017年獲選為亞洲最佳50酒吧第5名的Indulge餐酒館合作，邀請資深調酒師Stanly設計6款調酒佐餐，針對柚子胡椒、蔥鹽、紫蘇鹽等佐肉醬料，及壺漬、朴葉燒等元素調配以男女區別的調酒，平衡各種燒肉入口後的濃郁感。對調酒不感興趣的話，店內也供應時下最夯的精釀啤酒，與臺虎合作，各款葡萄酒、清酒也納入其中，讓人吃飽喝足超暢快。
同樣選在2017年末開幕、首次成立街邊店的精釀啤酒品牌「金色三麥」，就瞄準上班族下班後就近放鬆的需求，挑戰敦南安和商圈餐飲戰區。SUNMAI BAR安和店除提供經典三麥、亞州原創系列、季節限定等人氣酒款外，更推出隱藏版實驗性酒款，店內並可搭配主廚現製餐食，將用餐佐精釀啤酒的西式文化帶入生活。
金色三麥集團執行長葉冠廷表示：「金色三麥SUNMAI BAR未來將依此風格積極拓點，未來1年內預計將在全台北中南開拓約7個據點。另外，也將不定期舉辦各式藝術展演、俱樂部活動，透過各類型體驗課程與不同客層的消費者深度互動，讓SUNMAI精釀啤酒更生活化。」
SUNMAI BAR安和店利用窗花線條、藤編紋樣等在地元素和建材表現出復古情調，並搭配穿透式設計，讓內外空間的暖調氛圍吸引過路來客，傳遞台灣『有閒來坐』的好客精神。店內並集結多款獲獎的自家精釀啤酒與季節限定啤酒，讓喜愛小酌又講究情調的都會男女有更具風格的選擇。(林沛縈/台北報導)
喝酒不開車 安全有保障
樂軒Urban Wagyu Bar
台北市敦化南路一段187巷70號
(02)8773- 1177
11:30~14:30 、17:30~23:00
金色三麥SUNMAI BAR安和店
台北市安和路一段55號
(02)2751- 0055
