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「芋頭」雖然是項平民食材，但營養價值卻很高，不僅富含膳食纖維、飽足感高，更可促進腸胃蠕動，而料理方式也很多樣，快樂嬤今天將鍋鏟交由快樂姑姑，甩鍋煎起「芋頭起司餅」。
將事先蒸過的芋頭塊加入鹽巴、玉米粉拌勻，在油鍋中壓平、夾進適量的起司片，煎至兩面金黃的芋頭餅發出誘人香氣，一旁聞香的快樂嬤，迫不及待表示「想偷吃一塊」，口誤的她還將料理介紹成「蚵仔煎」，令想趁燒吃的孫女皺起眉頭笑了場。（影創中心／綜合報導）
●孫女「6YingWei快樂姊」，當初因為看著已經洗腎十年的阿嬤，多數生活是每週等待洗腎車接送，鬱悶坐在門口椅子上，數著來來去去的車子度日，於是孫女邀請阿嬤一起拍片後，漸漸地找到人生新目標，變得更快樂、有活力。
※本片由「6YingWei快樂姊」獨家授權同步播出，未經許可禁止轉載
※好片，要讓全世界看見。
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芋頭與起司結合，甜鹹口味讓人回味無窮。快樂嬤也提醒大家，芋頭要挑選鬆綿的，口感才會好。
快樂姑姑甩起鍋，看著芋頭餅在鍋中煎至金黃、散發香氣，快樂嬤不禁「想偷吃一塊」。
介紹料理時，快樂嬤將芋頭餅說成了「蚵仔煎」，令孫女忍不住笑場。
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