一周又匆匆地過去了，趕快來看本週副刊精選。首先是如何輕鬆實行低升糖飲食，胡天蘭有秘密武器，她表示，天天一成不變的吃青菜，很難熬過前7天，她會利用自製佐料，讓無油、無糖、少鹽的飲食變得有趣，切點大蒜、蔥與辣椒，加入薄鹽醬油與醋，就可以讓水煮蔬菜提升美味，或是利用天然的香草香料、孜然，將蔬菜送進烤箱前撒上，增加豐富的氣味。
另外，雲林縣斗六市太平老街新增一座粉紅蛋糕造型屋，今天開幕剪綵，粉色系的裝潢可愛搶眼，成了老街的新地標；業者顏于恬有米其林認證的「藍帶廚藝學院甜點分院」畢業證書加持，陳列的甜品糕點精緻亮眼，為了回饋在地鄉親，價格比都會區便宜4、50元，還沒開張，就吸引許多民眾等候入店消費。
全套要價7500元、可供8人食用的北海道帝王蟹金箔三明治，最高紀錄曾在短短6小時賣出十多套；頂級宮崎黑毛和牛帕里尼，要價2千元，3周也銷售20份；萬元鱈場蟹套餐全台試賣一周賣出10份，台中就佔了6份。消費者表示:「單價雖高，但很好奇，會想吃看看。」業者也坦言「台中人食力實在太驚人！」（陳映彤／綜合報導)
副刊一周影片精選連結：
【吃飽瘦身片】4周瘦5公斤 美食家胡天蘭公布私房菜單
藍帶甜點主廚圓夢 老街開粉紅蛋糕屋
台中人真敢吃 7500元帝王蟹三明治照買單
業者推出7500元帝王蟹金箔三明治套餐，整隻帝王蟹做成6-8份三明治。賴文忠攝
美食家胡天蘭實行低升糖指數飲食計畫，4周瘦了5公斤。左：李友欽攝，右：胡天蘭提供
粉紅蛋糕屋成了太平老街的新地標。寶智華攝
一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多
