即使現代家庭,大量使用合成掃帚和吸塵器,不過已經成立137年的山本勝之助商店,依然堅持使用日本傳統技術生產棕櫚掃帚。
營業時間過後,我們才抵達山本勝之助商店,店內從天花板垂吊擺放的棕櫚掃帚造型、大小不一,品項非常的多樣。137年前,山本勝之助成立商店時,即立下要以和歌山當地的天然資源生產產品的志願,當地盛產的棕櫚,甚至全日本產量第一的山椒,都是在開店後販售至今的品項,不過,時代洪流改變的不只是歲月,現任店主土田高史說:「早期,我們和歌山有產很多的棕梠,後來沒有採收後,我們就進口台灣的,現在台灣也沒有了,就從中國進口。」即便如此,棕櫚掃帚仍是百分百在當地製作。
之所以堅持持續生產棕櫚掃帚,是因為棕櫚的葉鞘韌性非常的好,耐水性也強,再加上棕櫚樹皮中有豐富的植物性油脂,所以做好的掃帚會有上過蠟的光澤性,不容易腐壞,可以使用超過20年以上,使用時因為不會產生靜電,因此不會和掉落在地板的頭髮糾結成一團,更方便使用。黃翎翔/ 和歌山報導
Data
山本勝之助
和歌山縣海南市阪井679
073-487-0001
現任店主土田高史非常以自家的商品為傲。
可以用來打掃家中較小空間、或者桌面等地棕櫚掃把。
為了防止刷子刮傷鍋子表面,因此設計了沒有外露金屬的鍋刷。
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