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近年麵食市場好不熱鬧，量販通路家樂福觀察，泡麵和即時麵在這2年皆穩定成長2位數，其中藝人代言的乾拌麵成長最顯著，今年品項數更較去年增加1倍，另外異國麵食也成長近四成。
家樂福指出，乾拌麵在名人代言的效益下，買氣不斷持續加溫，像是修杰楷代言的真麵堂系列，乾麵業績今年翻倍成長拿下第3名；第二名則是曾國城投資研發的曾拌麵，最熱賣的香辣豆撈口味常一上架就被掃貨清空，想買還得被運氣；第一名則是舒淇代言的KIKI拌麵，統計5月至今已超過千萬營業額；另外，由曹格太太吳速玲推出的蔥蔥回魂麵，9月底一上市，就造成搶購熱潮，勘稱最強新品。
今年異國麵食則皆已香辣口味最受歡迎，且前三名都由韓國包辦，第三名的泡菜拉麵口感微辣且好入口，廣受好評；第二名的三養火辣雞肉鐵板炒麵，因極辣的嗆辣口感吸引不少人挑戰，今年已創千萬銷售佳績；第一名則是蟬連有5年的辛拉麵再度奪下，且也帶動其他韓國泡麵銷量成長。（吳佳蓁／綜合報導）
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在名人代言下，近年乾拌麵銷量不斷飆漲。
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