【消夜文】恐怖烤肉夜

出版時間 2017/08/25

記得大學時的某一天晚上,我和學長半夜閒閒沒事,決定跑去海邊夜釣,東西收一收在釣具行買了一盒海蟲跟一點活蝦就出發了。

到了釣點發現一個人都沒有。雖是深夜,不過之前同樣時間去那邊都常看到有人在那釣魚喝酒,那天一片空蕩,我雖覺得有點奇怪也沒放在心上。

過了大約一個小時,不僅釣不到魚,肚子也快餓瘋了,我們決定轉而在海邊吃烤肉,那兒很荒涼,離便利商店又遠,我們在空曠的路上繞了很久才買到關東煮跟一袋烤肉, 正當要回去時,突然出現一群野狗凶神惡煞的看著我們咆哮。

我們用烤肉把狗引到遠處後,立馬跑走,但這時突然出現一個紅衣女子一動也不動背對著我站在路中央,擋住我們的去路。雖然非常漆黑,但依稀看見那個人非常蒼白,而且全身濕透似的,幾乎可以聽見他身上的水滴到地板的聲音。

結果我們那剩下半包的烤肉直接丟掉了,拔腿就跑,現在想起來我的速度應該可以去跟世大運的選手比賽了吧(笑)。

結果,那晚魚沒釣到,肉也沒吃到…。
 
蘋果花:深夜問題多,早點回家最好。
 
炙燒牛肉片洋蔥沙拉
材料:肋眼牛排80g、洋蔥絲30g、蔥花10g、蒜泥5g,醋、味醂、醬油各8ml,芝麻、胡椒粒、鹽、香油各少許
做法:牛排灑鹽以大火烤至表皮上色,取出靜置10分鐘後切0.3cm薄片與洋蔥絲盛盤。蒜泥、醋、味醂、醬油打勻淋在牛肉上,灑芝麻與胡椒粒,加香油增添香氣。
 
 

肉嫩焦香,搭著洋蔥吃來很爽口。(陳逸宏攝)


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