夏天一年比一年熱，冰品飲料店愈發受歡迎，花俏吸睛的造型冰佔滿網美IG版面。例如這家從台中起家的怪物冰，主打以十勝鮮奶搭配不同食材製成多彩冰磚，
加上具童趣的公仔佈置，吸引了超多年輕族群嘗鮮。老闆楊邦彥說：「我們冰品全部都是用日本北海道的十勝鮮奶為基底製成的，成本雖然很高，但一吃就能感覺
口感明顯比較紮實，不像傳統的雪花冰，可說是介於雪花冰與霜淇淋之間的口感。」也為了與台灣民眾習慣的剉冰做出區隔，這裡的原料用上如京都宇治抹茶、宮古島
雪鹽、鹽漬玫瑰和新竹名店花生醬等，加上怪獸的造型獨特又吸睛，搭配店裡四處配置的逗趣公仔，成功擄獲台北消費者的心；店內不時可看到從家庭客到學生、男性顧客等，
紛紛都是拍照打卡再吃冰，已經是見怪不怪的標準程序。
而另一家剛開幕2個多月的造型冰店，則更多了當季水果點綴，雖然外觀和怪物冰的冰體有些雷同，但多了滿滿的配料，視覺上更具層次也更滿足；幾乎90%以新鮮西瓜、現泡奶茶
等製成的冰磚，主打無添加，一上桌就讓網美們失控拍照先。最受歡迎的西瓜口味，就結合了水份飽滿的紅西瓜和小玉西瓜，以西瓜汁為底的冰磚入口瓜味飽滿，就像在「吃」西瓜汁
一樣的感覺，清涼爽甜。其他還有珍珠奶茶、香蕉等人氣口味，配料堆疊得很豪氣，吃起來十分過癮。
如果不想吃一整份造型冰，時下也有強調真材實料又健康的果昔選擇。希望客人享受果昔就像在夏天沖個冷水澡或泡澡 一樣舒服的「如果說」冰飲店，就將店裡打造成色調粉嫩又
可愛的淋浴間與澡堂，看了就先消暑一半，果然少女、網紅和男友們也都紛紛上門喝杯果昔了。老闆Dave說：「店內以3大類飲品為主；鮮果汁完全不加糖，全靠新鮮蘋果為基底
取代糖的添加，而果昔則用2種以上的當季水果加上牛奶、冰塊打成，涼果露則是水果及冰塊打的，喝起來像思樂冰一樣，可依個人喜好選擇嘗試。」切中時下年輕人愛拍愛分享的
特性，雖然店面不大，但是獨特的淋浴間、澡堂座位區，色彩繽紛，早已成為不少外拍麻豆、網紅和年輕人必到的打卡點之一。動輒要價百元以上的果昔，也因為製程看得到，新鮮
實在，連精打細算的中年族群也願意買單。
這個夏天，不妨選一款喜歡的冰品涼一夏吧！(林沛縈／台北報導)
路地 氷の怪物 市民大道店(02)8773-9997
如果說淋浴間0968 607 779
如果說澡堂0966 060 036
花藏雪 手作雪氷(02)2883-3807
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