【祕密客】一個人也享受 舊城區午后咖啡館

出版時間 2017/05/12

台中火車站祕密客在後火車站的舊城市區逛逛,在一排舊房子中看到一家新開的復興咖啡交易所,行動看板就立在路旁,很難讓人不注意。
 
老房子改造的咖啡館,用的是時下最流行的文青風設計,刻意保留了紅磚牆來營造復古氣氛,我翻開雜誌報章風格的MENU,有許多港澳流行的飲品及餐食,看來老應該不是來自港澳,就是與這個地方很有淵源哦。雖然是下午茶時段,但祕密客在喝咖啡前還是想先填飽肚子,選了最近旅行澳門時吃過的豬仔包(90元),小圓法國麵包烤得酥脆,且淋上滿滿煉乳,咬下卡滋聲,吃來甜滋滋。
 
吃完甜的,祕密客又點了一份也是港澳常見的黃金魚蛋公仔麵(130元),魚蛋好彈Q,而湯頭也很清淡不油膩,好可惜沒有用香港人最愛的出前一丁麵條。店家還推薦我吃木槺布丁(90元),灑了好多餅乾屑的甜點,吃來有點像奶酪又像雪糕的口感,冰冰涼涼的,甜而不膩。
 
祕密客習慣餐後來杯日曬的耶加雪菲,這裡用有的是有機豆,喝來醇香且有微微發酵味,是杯好咖啡。這個咖啡館
 
祕密客:想吃豬扒包了,老闆有賣嗎?
 
復興咖啡交易所
台中市東區立德街18號
(04)2222-1635
 

烤得酥脆的豬仔包是港澳流行的小點心。
 Q
加了彈Q魚丸的公仔麵湯頭清爽不油膩。
木槺布丁表面舖了餅乾屑,吃來甜香軟滑。
有機的咖啡豆喝來香醇帶微發酵味。
保留紅磚牆面讓空間多了復古感。
 FU
粗獷的氣油桶當桌面,也有文青的FU。以上皆副刊中心祕密客攝


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