在台北市東區擁有高人氣的地中海料理餐廳吐司利亞Toasteria Café，今年初以4層樓夢幻旗艦店強勢進軍永康商圈，座落在鼎泰豐附近，吸引不少國外觀光客。
永康店預計在3月首度推出限定新品「壓烤皮塔餅」系列，創意口味高達7種，在老麵製成的Q軟皮塔餅中，包夾大量內餡再熱壓烤過，因店內特製餅皮比市售皮塔餅還厚，壓烤過後外層香酥、內裡鬆軟，包著餡料一大口咬下，口感及滋味都讓人滿足，外帶價每份120元。
源於中東地區的皮塔餅(Pita Bread)，很適合在家創意料理，購買市售皮塔餅回家後，用小烤箱或平底鍋加熱，便可取代燒餅或吐司，包入蔬菜沙拉或鮪魚罐頭當早餐吃；或是塞進晚餐剩菜、當卷餅用、做皮塔披薩等，也能多切幾片成三角狀，沾抹各式醬料一起吃，是超百搭又便利的主食之一。（黃韻文／台北報導）
TOASTERiA CAFÉ永康店
(02)2321-0073
台北市大安區信義路二段200號
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Toasteria Café永康店首度開發出「壓烤皮塔餅」，口味高達7種。
煙燻火腿起司口味夾入厚片火腿及大量起司絲，熱壓烤過香氣十足。
壓烤皮塔餅外帶服務預計3月開始供應，每份售價120元。
皮塔餅可取代吐司、燒餅，包夾生菜、鮪魚沙拉當早餐吃。
將皮塔餅切成數片三角狀，可沾抹醬料一起吃。以上皆王永村攝
市售皮塔餅皮用烤箱或平底鍋加熱，包入晚餐剩菜就變身新菜。
皮塔餅亦可直接包捲食物當卷餅吃。
1層配料、1層皮塔餅的另類吃法。以上皆取自kknews.cc
國外網友直接拿皮塔餅來做披薩。取自vegkitchen.com
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