常常聽說，到日本找美食，就要參考當地人心目中最具代表性的食評網「食べログ」(Tabelog）。這次到大阪採訪米其林餐廳，當然不能錯過這機會。米其林有平價美食指南(Bib Gourmand)，上榜的餐廳要提供5000日圓以下的平價餐點；Tabelog版的Bib Gourmand，又有何特別之處？
烏龍麵店「手造りうどん 楽々」，是Tabelog在10/17~10/24這星期內，價位5000日圓以下，評分最高的餐廳。不過這間烏龍麵店的位置較偏遠，位於大阪及京都中間的郡津，由大阪搭乘地鐵的話要轉兩次車，車程約1小時。但店家在Tabelog上有4.18高分(滿分為5分)，而且有超過450個評語，不少人都稱讚它是全國第一烏龍麵。
不過，要品嘗到這碗烏龍麵，還需要點耐性。因為到達郡津站後，還要步行約15分鐘，才能抵達店家。最意想不到的是，店家上午11點才營業，記者大約11點半到達，門外的排隊人數超過20人，最後記者排了一個多小時才能進入餐廳用餐。
烏龍麵店內約只有20個座位，餐點選擇頗多，光是熱的烏龍麵就有20多種，還有冷烏龍麵及定食。記者點了兩碗和牛烏龍麵，分別加了雞蛋及昆布。店家出名之處，在於烏龍麵是由老闆親自手打，所以每條粗細不太相同，用熱水煮好後會再過冷水。第一口咬下去時覺得麵條很軟，但再細細咀嚼後，又覺得十分彈牙，湯底也很清甜，而且份量十足，大老遠來一趟也算物超所值。
日本人的餐廳大多有自家的規矩，這間也不例外。由於老闆顧及每位客人，不希望大家排隊排得太久，所以每位客人只限點一碗麵。如果你不介意長途拔涉，也想來吃碗烏龍麵的話，更要留意時間，店家只營業至下午3點，而且售罄就會提早結束營業。(香港《蘋果日報》果籽)
手造りうどん 楽々
大阪府交野市幾野6-6-1
烏龍麵第一口吃起來很軟，但細細咀嚼後，覺得十分彈牙。黑毛和牛玉子烏龍麵，售價1080日圓。
除玉子外，也可以搭配昆布。黑毛和牛昆布烏龍麵，售價1080日圓。
烏龍麵店位於大阪及京都中間的郡津，由大阪市出發需要一小時車程。
店內只有約20個座位，且老闆限制每位客人只能點一碗麵。
店家只營業到下午3點，賣完就會提早關門。以上皆香港《飲食男女》
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