Monica患了減肥病，她記得自從前年員工健康檢查，被醫生嘲笑後，就立志開始減肥至今。
「麻煩妳站到磅秤上來，小心些，我扶你。」年輕、看起來像是小鮮肉年紀的醫生這樣說著。Monica那時還因為醫生這麼貼心，心理上感覺到些微的小確幸，不過當她一站上磅秤，發現磅秤指針一瞬間暴升到她從不曾有過的6字頭時，她的愛美神經「噹」的一聲崩斷了。
「啊！」她忍不住驚叫出聲。那小鮮肉醫生手執著筆，正經八百地盯著她的健康檢查表格，打算登記下體重時，聽到這聲驚叫，口氣極度平靜說：「沒關係，小數點之後的數字我會幫你省略的。」聽起來很上心，可是實際上，Monica卻很傷心。
從那時起，她就下定決心，從此過「五」不食，每天過了下午5點後不吃任何東西，僅能喝水，而5點過後的餐會一律謝絕。以往這樣的飲食法，20多歲時，不到3個月就可以瘦下8公斤，可是，經歷了1年，Monica還是只瘦了5公斤，頓時覺得距離年輕時的4字頭體重好遙遠呀。
那日，男友找她一起去好友結婚婚宴，宴請的場地就在Monica最愛的台菜餐廳，她暗中祈禱，這家台菜餐廳的宴席菜最好難吃一點，不然她肯定又要在美食和減肥中掙扎。
她一入座後，發現一位帶著小孩的辣媽就坐在她對面，身材非常非常的好，Monica只能安慰自己，畢竟這位辣媽才20歲出頭，生產後瘦身效果當然快速又好。可是當宴席一開席後，Monica發現，人家辣媽會辣是有原因的。
深受歡迎的冷盤上桌，辣媽拿了看似滷煮的海鮮和雞肉淺嚐，其餘都給了目前正需蛋白質生長的幼兒吃，湯圓甜湯喝了一口，其餘給了先生，炸芋泥生蚵卷上桌，辣媽夾了一卷，放在紙巾上反覆的擦了擦，就像是要幫炸得乾爽的蚵卷再榨乾餘油，用筷子切對半後，吃了一小口，就放入小孩和先生的碗中，再也不沾一口。僅在喝蛤蜊雞湯時，特別盛了2碗，湯都喝得精光。
Monica聽到辣媽跟他的朋友說：「我已經吃飽了。」正嗑著那切了一半蚵卷的Monica，心上頓時被插上了一把劍，胃口也盡失了。「減肥時，只能多喝清湯，油要撇得乾淨，雞皮不吃，若是嘴饞只能吃胸肉，讓身體有活力，也不會增胖。」辣媽這樣告訴朋友，並且也鼓勵朋友試試。
Monica聽到此，覺得這樣的人生太辛苦了，想想自己畢竟是輕熟女了，保持稍微圓潤不顯老也好，所以她放心的勺了自己最愛的雞翅入碗，裝滿了蛤蜊，湯撇去了些微油脂，就直接喝了。
當她決定不要太苛刻自己，釋懷的喝著那碗滿滿的雞湯時，她發現這簡單、沒有加入太多調味的雞湯，真是美味至極，溫暖了她的胃和心，至於減肥，就丟到腦後去吧。
蘋果花：減肥還是要靠運動，節食很容易導致新陳代謝低下，瘦(受)不了~~~
蛤蜊雞湯
材料：土雞1隻、薑片10片、蛤蜊半斤、米酒少許，麻油、苦茶油各1大匙
做法：鍋中下麻油和苦茶油加熱後，下薑片爆香，下剁塊的土雞炒至7分熟，加入蓋過雞肉的水，煮滾後，下米酒，轉小火，再煮45分鐘，下蛤蜊煮到開，以鹽調味。
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