擔心在東京奧運期間使用到福島核災食材，韓國代表團特別租下選手村附近的1家飯店，成立供餐中心。
韓國自行設立的供餐中心將自周日起正式啟動，有自己的營養師跟廚師組成的代表團供餐支援團，在奧運期間為韓國選手準備餐點，他們也自韓國帶進每餐必吃的泡菜、醃菜、醬料等，以安全為前提，製作營養價值高的餐點。
據悉，韓國還準備銫(Cesium)測定器，在烹飪過程中仔細檢查食材的放射能量，根據韓國代表團的統計，至今已有25個項目的比賽團體希望能供應餐盒，一天預估要420個，奧運期間共計需要8500個。
韓國代表團在周日起陸續抵達日本，供餐支援團會在開幕前3天重新統計數量，決定每天要供給多少餐盒，考慮到奧運期間的濕熱天氣，餐盒食物可能變質，將租借冷凍車運往選手們比賽的賽場或訓練場。(羅惠齡／綜合報導)
