1992年Evelyn H. Lauder女士發起雅詩蘭黛集團粉紅絲帶乳癌防治宣導活動,並創立粉紅絲帶經典標誌,成為全世界乳癌意識領導之聲。1997年台灣雅詩蘭黛集團亦投入乳癌防治宣導,至今23年從未間斷。今年,台北文華東方酒店亦加入慈善行列,由酒店行政西點主廚Hin發揮創意巧思,以乳癌防治「粉紅絲帶」為靈感主軸,運用珍貴的全球第4種巧克力「紅寶石巧克力 (Ruby Chocolate) 」,以其強烈的天然莓果風味巧搭寶島季節水果製成一系列華麗美味的IG系甜點精巧傑作,包括「紅粉佳人」、「莓果奶酪杯」、「蜜桃接骨木花慕斯」、「蜜香洛神」、「馬告釋迦小點」等,每一款都綻放各自優雅迷人的口感,蘊藏令人怦然心動的各種滋味變化,令人無法抗拒。
青隅 X台灣雅詩蘭黛集團「粉紅絲帶」慈善下午茶饗宴
除上述美點之外,此套下午茶亦包含兩款外酥內鬆軟的傳統英式司康,搭配兩款自製果醬與德文郡奶油 (clotted cream) ;底層則為五款清爽特製鹹點,包括蘆筍佐金黃魚子、酥脆蟹肉球、有機蔬菜塔佐酪梨醬、煙燻鮭魚慕斯以及蛋沙拉綠茶三明治,各個美味精緻、令人愛不釋口。
「粉紅絲帶」下午茶饗宴價格
經典下午茶 TWD 1,450 / 每人
含茶品乙壺或咖啡乙杯
香檳下午茶 TWD 2,050 / 每人
含單杯精選香檳
奢華下午茶 TWD 4,050 / 每人
含單杯精選香檳以及Caviar House & Prunier 魚子醬15公克搭配小圓薄餅和配料
文華餅房「粉紅絲帶」聯名蛋糕
這款聯名蛋糕夢幻優雅的造型,讓人忍不住一親芳澤!層次極富變化,帶出前後截然不同的滋味。最底層是使用洛神花融合純天然的紅寶石巧克力,製成綿密酸香的慕斯,中間是香酥可口的紅寶石巧克力脆餅、香草海綿蛋糕及莓果果餡,再上一層則為細緻誘人的紅寶石巧克力奶霜,最上方則是以紅寶石巧克力製成的紅寶石可可豆作為裝飾,巧妙吸睛。入口品嚐,紅寶石巧克力酸中帶果甜的特性融合莓果滋味在味蕾上交戰,讓人一試難忘。個5吋、售價為TWD 1,350 。
以金萱烏龍茶浸泡於伏特加中製成的風味酒為基底,加入檸檬汁、水蜜桃果泥及橙花水,均勻搖晃後,倒入已放入冰塊的酒杯,之後緩慢加入蘇打水,輕輕攪拌,最後在杯緣放上自製蘋果乾,每杯TWD 450。浪漫的粉色漸層酒體香氣微妙豐富、果味迷人,非常適合閨蜜歡慶的舉杯時刻!
以上價格除「粉紅絲帶」蛋糕外皆需外加10% 服務費。凡享用下午茶的貴賓,還有機會獲贈限量好禮。
秋日清新舒爽、溫度宜人,最適合整理行囊開啟一場閨蜜間的粉紅之旅。台北文華東方酒店尊寵推出「粉紅食光」住房專案,入住全台北五星級酒店最寬敞舒適的豪華客房,盡享diptyque頂級沐浴備品,還可於高貴典雅、深受貴婦喜愛的青隅優雅品嘗期間限定的「粉紅絲帶」慈善下午茶,在夜晚與姐妹淘沉浸在M.O. Bar啜飲「文華費司」、恣意閒聊,盡享微醺秋夜的美好。2019年9月20日至10月31日,每房每晚TWD 12,500起,尊榮禮遇包含:
● 入住全台北五星級酒店最寬敞舒適的客房
● 在高貴典雅的青隅品味雙人經典「粉紅絲帶」下午茶
● 沉浸在風格獨具的M.O. Bar享受「文華費司」特色調酒
● 隔日在現代時尚的文華Café享用雙人豐盛早餐
以上房價須外加15.5%服務費與稅金。務請事先訂房,優惠需視客房供應情況而定。本住房專案不可與其他優惠合併使用,未使用之禮遇恕無法折現、轉讓及退款或延至下次使用,詳細專案細節條款請參照酒店官方網站: http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/hotel-offers/ ,由官網預訂住房登入或註冊尚扇薈 ,可享會員專屬優惠禮遇。
台北文華東方酒店貼心提醒:飲酒過量;有礙健康,敬請適量飲酒。